在成都呆得爛熟的記者看這菜價大吃一驚：夫妻肺片每份２８元，天府回鍋肉每份２４元，水煮牛肉３８元，虎皮青椒１８元，爛肉豇豆２０元，土豆絲１８元，甚至連蕃茄蛋湯也要２２元。
客人未上桌，不得先點菜，店家應先上茶，在這成都是「規矩」。想著菜價，記者點菜缺勇氣，喊茶卻嗓門粗：「先上茶！」
「請問先生要什麼茶？」服務員小姐微笑著。
「一般的紅白茶。」
「對不起，我們這裡沒有免費茶水。」她依然微笑著。
「那就來一壺菊花茶，大家一起分享。」記者這會兒少了底氣。
「對不起，我們規定一客一茶。」她還是微笑著。
看過茶水單，記者撿最便宜的，為５位男士一人要了一杯西湖龍井，每杯１４元，另要了２杯冰糖菊花茶給女客和小孩。待服務小姐托盤將茶上來，只見菊花不過１０朵，龍井茶葉也不過２０片，且葉片如火把狀，是不是龍井天知道！
點菜時，記者咬了咬牙，心裏在想：「明知挨宰也要伸長脖子。」在川待客總得以酒示「久」，大家也都想喝點啤酒。「對不起，只有百威。」「什麼價？」記者悄悄用四川話問。「每瓶１５元。」她卻微笑著大聲報價，似乎力求人所共知。「比內地空運到拉薩酒店的價還高呀！」客人中一位藏族漢子聲音威猛。「對不起，都是上面規定的。」
客人中一位漢族朋友灑脫地要鮮榨飲料，服務小姐指著記者面前的茶水杯說：「這樣一杯３８元。」記者忍無可忍，向朋友一拱手：「就替我省兩個吧，那是女人喝的！」成都人總愛面子。
待菜上來，從涼菜到雞蛋湯，正好９樣。記者用心看著回鍋肉，二指頭大小、指甲蓋般薄的豬肉片只有十二三片，那１８元一份的虎皮青椒和２２元一份的雞蛋西紅柿湯卻與一般餐廳６至８元一份的味道沒啥兩樣！
有一位客人要轉飛桂林，記者想買點水果給他路上吃。水果店裡的服務小姐也笑得很甜：「水果不能零賣，只能論箱論籃賣。」記者一看，臍橙和血橙裝在一個一尺見方的紙箱裡，每箱１０斤左右，賣３８元；草霉裝在一個有蓋的竹籃裡，每籃五六斤，賣４８元。記者抗議說：「買水果給飛機吃呀？哪用這麼多？誰出門坐飛機願意搬著一箱１０斤橙子？再說，這種紙箱可能會被要求託運，不能隨身拎著。」但服務小姐攤開兩手說，「沒辦法，就是這麼規定的。」
在成都商場普遍打折出售的時候，記者在這裡卻沒有見到一樣打折貨。在大廳一樓的書店選購了６本書，一問打不打折？這裡的服務小姐也是滿臉堆笑：「我們這裡一律不打折。」算完帳，共計２４１元。當記者請她開發票時，她的笑容頓時發僵了，從抽屜裡翻了好一陣，找出一張報銷憑證，用一張複寫紙蓋在上面寫著數字，寫一個翻看一下下面的位置，記者問：「你們這樣是不是逃稅？」她一臉苦笑：「不曉得，都是上面交待的。」
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