香港文匯報報導說，朱鎔基卸任後，最大原則是不跟任何人談工作。他在煙臺張裕公司參觀了40分鐘左右，仍然體現出他的這一原則性。儘管久未露面，朱鎔基在地下酒窖參觀時還是被一群上海遊客認了出來，紛紛上來和這位老「市委書記」打招呼。朱鎔基十分高興，招呼他們到地下酒窖的酒吧裡合影留念。
朱鎔基在任時就很關心中國的民族工業。96年他到山東的另外一家百年企業青島啤酒視察時曾表示，「誰搞砸了青島啤酒，我就把他送到監獄裡」。此次參觀朱鎔基仍對國內葡萄酒如何應對洋酒的競爭十分關心。當聽到張裕公司總經理周洪江介紹該公司每年有10%的葡萄酒出口國外時，他稱讚道：「能與洋酒競爭，了不起！」在離開之前他更握住公司董事長孫利強的手，誠摯地祝福：「我祝你們牢牢佔住第一位。」
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