東方醫院有關負責人介紹，咖啡館佔地不到門診大廳十分之一，建成後患者、家屬、醫護人員可在那裡品咖啡、吃點心，並可享受配套的無線上網服務。院方希望以此提供高品質、多元化的服務。有關開辦的審批手續，國慶前夕已辦妥。
門診大廳裡飄起咖啡香，感覺是不錯，但這麼多患者進進出出，食品衛生安全能保證嗎？記者隨即採訪了幾位患者家屬。一位女青年擔心，在半開放區域里加工咖啡，倘若旁邊帶菌患者打一個噴嚏，病菌會不會飄進咖啡裡？萬一帶菌患者的咖啡杯沒有處理乾淨怎麼辦？另一位余姓患者認為，門診大廳本就不大，再辟出地方開咖啡館就更擠了。看病期間喝咖啡，總覺得有點怪怪的，沒這習慣。
據多位曾留學國外的醫學專家介紹，在歐美發達國家，醫院門診大廳裡開咖啡館隨處可見。它們一般都使用一次性杯具，只要在通風、清潔、消毒等環節嚴格把關，衛生安全並不存在問題。但專家也指出，國外醫院門診大廳一般較大，就診人數相對較少，因此咖啡館有條件設在開闊、通風的地方。專家提出，國內醫院開咖啡館應量力而行。
據瞭解，「星巴克」開進醫院，在北京已有一處先例，但在人流較多的門診大廳這樣做，尚屬首次。
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