北京抽檢:4種液體乳製品喝不得

發表:2004-11-27 21:09
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前天,市質量技術監督局公布了對該市生產企業的乳粉、液體乳製品、含乳飲料三類產品進行質量監督抽查的最新結果,結果顯示,該市市場上奶粉產品質量的抽樣合格率為100%,液體乳製品的抽樣合格率為86.2%,乳酸菌飲品的質量抽樣合格率為70.0%。

據介紹,液體乳製品包括巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類產品。此次共抽查了本市24家生產企業的29種液體乳製品,合格25種,總體抽樣合格率為 86.2%。抽查中發現的主要質量問題是大腸菌群超標。抽查中發現北京市雪麗嘉乳品廠生產的「雪麗嘉」牌酸奶(720克±5%/瓶,生產日期為2004年 10月8日);北京市韓村河蒙達乳品廠生產的「蒙達」牌蜂蜜酸牛奶(215克/瓶,生產日期為2004年10月8日)等酸乳產品大腸菌群超過國家標準。此外,工作人員在2004年10月9日抽樣時發現北京鴻達乳品有限公司生產的「伊利」牌(125克/袋)酸牛奶,標注的生產日期為2004年10月11日,比抽樣時間還要錯後兩天,存在提前標注生產日期的問題。

這次抽檢還涉及到該市10家乳酸菌飲品生產企業的10種產品,合格7種,抽樣合格率為70.0%。這類產品的主要問題是乳酸菌和大腸菌群兩項指標不符合標準要求。飲用含有活性乳酸菌的飲料,可以有效地抑制腐敗菌和致病菌的繁殖和成活,對人體的健康有益。但在抽查中發現,北京康露乳品有限公司生產的「KL」 牌酸牛奶(飲品)(125毫升±5毫升×10袋/包,生產日期為2004年10月10日);北京源通達商貿有限公司生產的「通達」牌酸牛奶飲品(200毫升/袋,生產日期為2004年10月4日)兩種飲料的乳酸菌未達到標準要求。此外,本次抽查中北京鑫華星乳業有限責任公司生產的「京華星」牌乳酸菌飲品(125克/袋,生產日期為2004年10月8日)大腸菌群超標。

市質監局表示,對抽查中發現的不合格產品,責令企業停止生產、銷售並督促其整改,還將依據有關法律法規對其進行嚴肅查處。

(中國食品網)



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