據瞭解，不合格果凍存在的主要問題有：標識違規現象嚴重，未用中文標注產品真實的名稱、廠名;未用中文標明商品淨含量，配料表中未標明食品添加劑；部分凝膠果凍未按標準要求標明安全食用方法。
因此消費者在購買果凍商品時，應仔細查看商品標識中的配料表，詳細瞭解商品內在營養成分和安全性，尤其是商品中添加的防腐劑、甜味劑、色素等情況。沒有詳細標注的商品是不合格商品，應謹慎購買。以下為部分不合格產品及生產企業。
(中國質量報)
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