昨日上午10時,執法人員到望城縣烏山溈水河邊的涪沙醬品廠,檢獲該批不符合衛生的榨菜。
該廠雖有工商執照和衛生許可證,但廠內生產環境十分惡劣。醃製的榨菜已在池中浸泡3個月之久。廠房內用大盆盛有食鹽和亞硫酸鈉等多種添加劑,但並沒有發現任何標準盛器。添加劑由工人隨意添加,根本無操作手則可言。
執法人員在成品倉庫內發現標注為「涪陵榨菜」和「申陵牌榨菜」的袋裝榨菜,廠名標注為涪沙醬品廠、重慶市涪陵珍溪新華榨菜廠和重慶市涪陵珍溪聯祥食品廠的產品計45件(1350包),還有大量包裝袋,都涉嫌假冒。
隨手拿幾袋榨菜打開一看,發現有的已生蛆。執法人員隨即對該廠成品進行抽樣檢驗,結果苯甲酸含量高達3.09g/kg(標準為不大於0.5g/kg),嚴重不合格。
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