按照一般說法，喝茶是百無禁忌。但是從科學的角度講，事實並非如此。例如，有些人早上趕著上班，把頭天的剩茶兌上開水，就著早點囫圇吞下，結果造成了莫名的腹脹胃痛。又如夏天暑熱煩躁，年輕人往往剛喝了一肚子熱茶，接著又馬上冰鎮汽水、冰棍、冰激凌的猛吃猛喝，惹上了腸炎、痢疾。
老話常說：飲食適度、辦事適當、冷熱均分、萬般勻調。茶雖說是好，但一定要合理地喝，否則適得其反，傷身害體。喝茶一定要適度，並且喝茶與飲食的禁忌一定要注意：喝完熱茶千萬不要吃涼食；吃完油膩的東西，千萬不要喝用溫水泡的茶；喝熱茶的時候千萬別吃水果，特別是在冬夏兩季；酒醉後千萬不要喝濃茶；喝熱茶盡量不要吃豆類食物。
為了身體達到骨感效果，一些時尚女孩每天只吃蘋果、橘子、黃瓜、西紅柿一類的水果蔬菜，並佐以過濃的烏龍茶。豈不知，這將給消化系統帶來不可挽回的傷害。
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