當局警告，食用熊掌犯法，出售假熊掌也涉嫌欺騙顧客。普通菜式換上‘喜慶’菜名後加價，最高罰20萬元。
該酒樓經理表示，天價宴主要是娃娃魚全席，由他們自己養殖，還包括熊掌、魚翅、鮑魚、燕窩等珍貴食材。他們當晚將謝絕其他客人，只為天價宴食客服務。飯後還會贈送一桶價值三萬多元的雲南普洱茶葉。該店除了逾八萬元的年夜飯，還提供六萬多元和三萬多元的‘團圓宴’。
賣假熊掌也有罪
湖南省畜牧水產局工作人員透露，該餐廳已辦理了許可證，允許銷售娃娃魚。他強調，並非所有娃娃魚都允許經營，只有確認是人工飼養的淘汰品才允許食用。而針對該店提供熊掌一事，長沙市林業局野生動物保護站劉站長說，長沙市面上見到的的熊掌百分之百是假的。由於熊屬於國家二級保護動物，一旦食用將觸犯法例。有關酒樓如果出售假熊掌，則涉嫌欺騙顧客，將由工商部門進行查處。
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