省質監局發言人表示,近日深圳市質監局執法人員在清查品製品生產企業行動中,發現一家豆製品加工廠的生產現場有一種橙黃色粉末,懷疑該粉末為工業染料,遂對該加工廠生產的豆腐和該粉末進行抽樣檢驗。
經檢驗確認,該橙色粉末為工業染料「酸性金黃G」,在該加工廠生產的豆乾中也同時檢出「酸性金黃G」,含量為22mg/kg。
有關資料顯示,「酸性金黃G」是一種工業染料,外觀呈橙黃色或土黃色,沾手不易清洗,常用於皮革、紙張、肥皂等產品的著色,有毒性。目前,涉案原料和產品已被全部扣押,質監部門責令企業收回全部已銷售產品,案件在進一步的調查當中。
另外,質監人員日前還在執法中發現,有4家豆製品生產企業涉嫌使用非食用石膏加工豆製品,目前已扣押非食用石膏175公斤。
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