周勍是陝西西安人，他的著作《民以何食為天？中國食品安全透視》獲得2004年尤利西斯國際報告文學優勝獎。他表示食品安全的最大的隱患來源於大規模生產過程中，食品的添加劑問題。
周勍："食品裡面的化學添加劑非常的多，三聚氰胺只是目前發現的一種。你比如說魚，在飼養的過程中給餵了大量的添加劑，可以讓魚快速成長。那個豬肉本身也是沒有問題，但是給餵了瘦肉精，雞蛋、牛（飼料）這樣放的最根本的東西是甚麼？是降低成本，但是同時吃的是不是化學。"
周勍說這些有毒飼料很早就有人發現，例如當年天津薊縣雞飼料中發現大量蘇丹紅，但由於牽扯到中共高官的既得利益而被保護下來。
周勍："當時媒體把這個報出來之後，天津市政府用財政支出人民日報打廣告避謠說沒有這個事，整個媒體閉嘴。這種東西就是一個權力和利益的結合，一旦涉及到某個利益集團馬上就會很強烈的報復打擊，因為所有的這個食品加工業他背後都是政府，政府職責部門有很大的利潤在裡面勾連著。"
周勍鼓勵中國的老百姓能像王海珍女士一樣勇敢的揭露專制制度下的毒食品黑幕，這樣才有可能改善惡劣的生存環境。
来源:新唐人
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
