冰糖燉梨(圖)

原料：

梨3只，冰糖若干
 
做法：

1. 梨去皮對半切開，用小杓挖去核。

2. 每半爿梨中放入兩顆大冰糖。

3. 取一碗將梨和冰糖均勻放入，上蒸格蒸1小時。