神奇咖啡 麻辣口感挑戰味蕾

發表:2009-11-21 02:54
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喝咖啡不僅能提神,也可以治療鼻塞通氣管,有一位咖啡達人,變化咖啡烹煮時間和攪拌的手法,研發出21款不同的咖啡口味,甚至連麻辣口味的咖啡也能做出來。

這是喝咖啡不是吃麻辣鍋,這位小姐竟然點了杯麻辣咖啡,不加牛奶和糖,光品嚐黑咖啡,就能有麻辣口感,真的假的,再找路人來試喝,每個人感受不一,但麻辣咖啡不是噱頭,這是咖啡達人陳先生透過調整咖啡烹煮時間,和攪拌手法,研發出21種口味的神奇咖啡,這一款咖啡還號稱能夠通鼻塞。

其實神奇的不是咖啡豆,而是咖啡刺激口腔神經後帶來感受不同,陳先生花了3年時間研發,還受邀成為咖啡展的教學達人,這煮咖啡的學問還真的很大。





来源:民視新聞網

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