原料：
雞翅根10個（雞腿、翅中都是一樣的做法）
啤酒半罐（喝剩下的啤酒。放白酒料酒也行，要減量，放一小杯就行了）
醬油80ml（醬油很咸，放多少請隨個人口味，圖片裡的鹽請忽視，沒用上）
植物油15ml左右
蔥大半根
姜一塊
清水80ml左右
做法：
雞翅根洗淨瀝水備用，蔥切大段，姜切片（喜歡重口味的還可以放花椒和大料），鍋裡放油，把翅根放入煸炒一下，依次放入蔥薑、啤酒、醬油，如果湯汁少，可以放一點清水，沒過雞翅即可，開鍋後轉中小火，燉20-30分鐘，收干湯汁盛出裝盤，就可以吃啦。
来源:網路博客
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
