中國大陸食品價格一直偏低，這次漲價在某種意義上屬於「價格回歸」。但專家說，食品價格上漲主要受益方並非農民，而是中間商。
大陸國家行政學院決策諮詢部研究員王小廣接受香港文匯報採訪說，未隨著食品零售價格一同「上漲」的是中間商在農民的收購價格與一年前相比，並沒有較大差別，但食品零售價格在這一年間卻大幅上漲。
他分析，此輪漲價主要集中在商品的流通環節，受益者為中間商，而無數受漲價影響的老百姓的生活成本壓力加大。
國務院發展研究中心研究員陳國強指出，從年初的大米上漲開始，中國的農產品價格已由過去的偶爾波動變成持續上漲，料在未來一段時間內，中國農產品價格將進入上升通道。
他說，與蔬菜水果價格的季節性上漲不同，大宗農產品的漲價對經濟的影響更大。未來玉米、大豆價格上漲將帶動傳導效應，影響到飼料價格，進而導致畜牧產品漲價，豬肉價格將在年末掀起新一輪的漲價狂潮。
國家發改委公布的10月份城市食品零售價格監測數據顯示，在受監測的31種食品中，有近80%價格上漲。王小廣表示，10月份食品價格上漲在預期中，但未來需考慮價格傳導效應，控制食品價格進一步上漲的風險。
大陸統計局發言人盛來運表示，食品價格上漲，特別是部分農產品價格上漲，對促進農民增收有一定好處，但也需高度關注食品價格上漲對低收入階層的影響。
来源:中央社
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