中國人過春節,而對日本人來說,聖誕節過完緊接著就迎來元旦,可以說從聖誕節開始到元旦後一週,可以稱為日本人的「春節」,到處都會充滿濃郁的新年氣氛。年夜飯更是必不可少的東西。元旦未到,可在日本年夜飯的預定已火爆異常。而今年還出現了搶購天價年夜飯的局面。
提到新年,人們不免會聯想到年夜飯、壓歲錢。自古以來,在中國就有大年三十全家團圓吃年夜飯的傳統習俗。近年來由於人們的生活越來越富裕,選擇在餐廳訂購或去賓館聚餐的家庭也越來越多。
同樣,在日本也是如此,目前在日本的各大百貨店等地,年夜飯的訂購及其火爆。不少商家還打出了高昂的價位,或許是「厭倦節約」的原因,今年在年夜飯的購置方面,日本人也是毫不吝惜,呈現出了「高消費」的傾向。
據悉,三越日本橋店近日就推出了天價年夜飯,價位高達52.5萬日元(約合42300人民幣)。該料理是由金澤市赫赫有名的大廚精心製成,外面還採用了輪島漆器的多層方木盒進行裝飾。該店的銷售價位一般位於3萬至5萬日元左右(2400至4000人民幣)。但10萬日元(8000人民幣)以上的年夜飯也頗受人們的喜愛。
另外,日本高島屋的年夜飯的銷售額同比上漲了4%,日本橋店的訂購量也是增加到了10%,到目前,該店最貴高達 20.5萬的年夜飯已經訂購出了10套以上。而採用日本國產食材製成的特色套餐(6.3萬)銷量也呈良好趨勢,雖然比去年提前多備了30%,但還是早早就被搶購一空。
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