美國消費者的心態和花費模式的改變,促使標榜價廉物美的一元店生意其門如市,銷售行情比大型連鎖店沃爾瑪更為優勝。一元店,逆市狂開分店,利潤賺過億美元,上市投資,成功在經濟危機下,以一元貨品屹立不倒,其經營策略如何取勝呢?
Dollar Tree在全美的分店總共有4,009間,商店的前窗和大門,貼滿標誌:「一元」,「所有東西一元」,面對大型連鎖購物中心沃爾瑪 Walmart Supercenter,一元店也無懼來一場正面硬拚,在其旁邊開設新店,方便更多的顧客先到沃爾瑪格價,再來一元店光顧。
事實上,美國經濟危機下,各行各業的銷售金額也大受影響,一元店卻逆市彈出,公司盈利創出記錄。與此同時,沃爾瑪和其他同類型連鎖店的銷售額卻連續六個季度下滑。目前,沃爾瑪轉投非洲市場,計畫購入撒哈拉城鎮的折扣零售商Massmart,尋求新開發地區的業績增長。
養育五名小孩的布里奇弗蘭克(Bridget Frankel),五年前,全家從俄亥俄州搬往北卡羅萊納州,她的丈夫已被迫轉業四次,加上居住的夏洛特 (Charlotte)地區失業率高達10.4%,她對家庭的經濟前景毫無信心,前往一元店消費成為她的最大樂趣。以往,當她需要為孩子購買學校用品和節日裝飾或其他東西,她的首選是沃爾瑪。但是,她已經把購物的陣地轉為一元店,她說:「在這裡,我給小孩子5元,他們就像尋寶一樣,找到很多不同的東西。」
布里奇說,小孩通常會拿起玩具,有一次女兒買了一個修甲小禮包回來。她笑說:「那是很難以置信的,才一塊錢。」
經濟大蕭條的日子,重創美國的零售業,高檔品牌的商店例如Saks 和Abercrombie & Fitch生意下跌超過25%,電器城 Circuit City更是結束營業,全美各地到處有宣告破產和關門的商店,留下清空的貨架。
消費分析家指稱,經過多年來,美國人借貨消費或是入不敷支的緊縮生活,要走出經濟崩潰的危機,只有改變他們的消費習慣。廉價是最新的綽頭,真的如此嗎?市場調查顯示,美國奢侈品消費市場有回升,消費信心指數上升,美國人又再買東西了。但是,更多的消費者走到一元店。
一元店 連開分店 賣到上市?
當你走進夏洛特的一元店時,你會發現這裡幾乎是「中國製造」的收集站:墊子,餐具,塑料花等,這些開倉平賣的東西似乎不太實用。不過,隨著消費市場的轉變,這些一元店 Dollar Tree,Dollar General和 Family Dollar等,全店只有大約25%至30%的商品一元出售,其餘貨品保持10美元以下,而且不再只推出「垃圾」太實用的東西。
相反,大約有70%的產品是日常消耗品,如乾貨,飲料,紙巾,牙膏和尿布。這是人們生活的必需品,吸引更多人流。八年前,一元店Dollar General大約60%的商品是日常消耗品,現時有78%的這些產品是美國品牌:可口可樂,麥片,Tide 洗衣液和Bounty清潔用品等。
副總裁瑪麗溫戈登(Mary Winn Gordon)說,「這些全國知名的品牌同意讓我們以低價錢來出售,為客人帶來信心的廉價選擇,目前增長最快的客戶是年收入超過7萬美元的家庭。」這家一元店Dollar General在全美35個州設有9273間的分店,公司總值高達120億美元。
其營銷策略的成功,其中一點可說是「逆市而行」,在房地產市場的軟弱時,他們反而大規模開店,2008年多開250間分店,2009年增加500間,預計今年將會再擴充600間新店,所有商店銷售更多元化的商品。2009年11月一元店Dollar General上市,股價上漲了 33%,走勢驚人。
在過去的幾年裡,一元店已變得更有競爭力:店面更明亮,更有條理,更容易讓顧客瀏覽貨品。這些商店的擺設也變得更具戰略性,移動高流量的物品,如紙巾和清潔用品到店舖的最後方,直接強迫消費者經過利潤率更高的貨架,而且把季節性的物品放在最前面,吸引顧客的目光。
這些舉動為一元店帶來創記錄的利潤。12月初,Dollar General 宣布季度盈利較去年上升68%,直至八月底,Family Dollar 的季度利潤為3億5800 萬美元,達到23%的升幅。從 2010年2月到十月底,Dollar Tree淨賺2億3480萬美元,比較4年前同期增長 149%。
賣一元 何來賺那麼多呢?
一元店主要開設在租金低的地區,向中國或其他地方入口廉價貨品,並保持店舖面積空間小。一元店的店舖面積平均是 8,580平方英尺,沃爾瑪平均達10.8萬平方英尺,其特大購物中心 Supercenters 佔地18萬5千平方英尺。
店舖面積細小,可令成本減低。一元店Family Dollor的總裁霍華德(Howard Levine)說:「一元售價的項目,可以賺取很大的利潤。因為你不會進口大量的貨品,除非該貨品賣了很多。目前,我們有6,800間分店,如果每間店賣一件貨品,等於賣出6,800件,不管來價多少,盈利是很快增長的。」
一元店生意的生意會被打倒嗎?偶然,人們會聽到一些消息,關於一元店質素惡劣的貨品,例如去年5月份,引起兩名男孩塞息死亡的玩具彈槍,就是在一元店出售的,政府也立即下令召回。有家長買了一個塑料足球給兩歲兒子,不到數天,足球出現一個像膿腫的氣泡。
貨品的安全,當然是消費者考慮到一元店消費的因素。但是,更為緊迫的挑戰是,隨著經濟復甦之際,消費者有可能會恢復到較高價位的店舖購物。高級副總裁唐漢布倫 Don Hamblen指出,必須要突破消費者認為一元店質量惡劣的觀念,事實上根據調查,95%一元店的顧客表示在經濟好轉後,他們會繼續在那些商店購物。
目前,最頭痛的是面對大零售商沃爾瑪的挑戰,霍華德說:「一些物品,沃爾瑪的售價不可能輸給一元店,如尿布。」在夏洛特地區的一元店,42片裝2號的好奇(Huggies)尿布賣10美元,沃爾瑪就賣8.97元,有時,也會推出一元特價區來對付鄰近的一元店。
正面交鋒下,一元店有可能抵受不住零售巨頭的打壓,沃爾瑪正在各城市找尋一些面積較小的地方,開設小規模的優惠商店smallmarts,全球證券分析員理查德(Richard Hastings)表示:「如果你喚起沃爾瑪的「緊張」,他們就會向你窮追猛打。」這正是近年來,一元店努力改善形象的主要原因。
麗莎艾布拉 (Lisa Abrams-Coltrane)失業後,成為一元店的常客。她在店內揀選了十樣貨品,漢堡包,薯條,棕欖香皂和咸菜等,她準備支付10元的消費,她說:「每個人都試圖得到最平的交易。」不過,有一些朋友從來也不會蹅足一元店,幾年前,她也是如此。但是,現在呢?她說:「我很喜歡在這裡買東西,有些人覺得貶低身份,我不理解這一點,有4000多間這樣的商店,並不是所有顧客也是窮人。」
来源:美國中文網
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