人人都想長壽,人人都想吃「唐僧肉」。其實要想長壽,大可不必買一大堆保健品,日常生活中的小習慣,就可以助你健康長壽。
「懶」人有懶福
雖說努力上進是社會的主旋律,但早在20世紀初,德國生理學家馬克思·盧訥就已指出,過快的生活節奏、劇烈的運動、過度緊張焦慮都會消耗我們的「生命能量」。
大自然中的許多動物也遵循著同樣的法則:
蜂王穩居蜂窩,懶惰至極,可活到5年或更長;
工蜂終日勞碌,飛奔不停,但3—6個月即亡;
烏龜生性遲滯、雷打難動,但壽命高達150年。
不妨偶爾懶一懶,推掉無聊的飯局,不想幹的家務留到明天,會節省我們的能量,才能活得更久。
喝「粗」點的茶
「粗茶」指的是較粗老的茶葉,價格昂貴的新茶反而不如價格相對便宜的「粗茶」。
「粗茶」儘管又苦又澀,但其中的茶多酚、丹寧含量豐富,既有抗衰老作用,還能降血脂,防止血管硬化,維護心、腦血管的正常功能。
避開交通「魔鬼時間」
據世界衛生組織統計,全球每年有120萬人死於交通事故,平均每25秒就有1人死於車禍;而在中國,平均每天近300人葬身車下。
國內知名的機動車駕駛員培訓、安全駕駛行為研究專家範立表示,新手事故率並不高,真正的「馬路殺手」是駕齡1—2年的人,此時最易鬆懈。
穿涼拖或高跟鞋開車、邊開車邊接電話、開車吸菸都是車禍發生的高危因素。他提醒,11:00—13:00、17:00—21:00是「魔鬼時間」,此時開車要格外警覺。
行人過馬路時,要學會首先左看觀察車輛,然後右看,最後再左看,確認安全後,才可直線過馬路。黃昏時更要注意,因為這是駕駛員最不容易發現你的危險時段。
放下筷子吃得慢
「想長壽嗎?那就吃慢點吧。」在以長壽著稱的地中海地區,人們一頓晚餐可以吃三四個小時。
一般來說,每口食物咀嚼15—20次,一餐飯不少於20分鐘,有助消化,避免發胖,還能緩解緊張、焦慮的情緒。
北京抗衰老生命科學研究所所長、在歐洲研究抗衰老課題多年的黃又彭博士表示,當咀嚼食物的次數增多或頻率加快時,大腦的血流量也會明顯增多,活化大腦皮層,從而延緩衰老。
所以,不妨嘗試在吃飯時用筷子來夾菜,然後放下筷子,再用杓子吃米飯。輪流使用杓子和筷子吃飯,即使想快也快不起來,保證每口食物都能充分咀嚼。
適當吃糖果
一份對哈佛大學畢業的7841位男生的調查表明,食用巧克力及糖果的人,無論他們愛吃的程度如何,都比不食用者的壽命長一年。
黑巧克力(包含超過70%的可可)是一種複合食物,其中含有多種抗氧化劑,能有益心臟、平穩血糖、緩解壓力,每天食用量控制在10—20克效果最佳。
調查還顯示,那些「適量」吃糖果的人,也就是1個月吃1—3塊條形糖,效果最好,死亡危險率比不吃糖的人低36%。
日本著名長壽縣、紅糖產地沖繩縣的老人,就有每天喝一杯紅糖水的習慣。所以,老人在吃糖時,不妨適量選擇紅糖。但消化不良者和糖尿病患者應慎食。
中年後,增魚減肉
日本長壽專家高居百合子教授指出,人到中年後攝入魚的量應為肉的2倍,即假如攝入肉量為30—50克的話,魚肉量應為60—100克,這可是長壽的重要法寶。
魚類是動物肉類中最容易被消化吸收的一種。例如牛肉在胃中5個小時才能被消化,魚肉則僅需2—3個小時。
海魚含有人體所需的多種不飽和脂肪酸,其中EPA能預防中風及心肌梗死,DHA則可以防止大腦老化。
瞭解家人的病史
要預知你未來的健康狀況,第一關就是從家人入手,瞭解家族病史。
不妨動手建一份家庭「健康檔案」,列出你所有的直系親屬爺爺、奶奶、姥姥、姥爺、父母、兄弟、姐妹,記錄他們的既往病史、診斷治療情況、過敏反應記錄,以及歷次體檢結果等。再去看病,醫生一翻檔案便一目瞭然。
檔案中還要保存自己完整的病歷、X光片或報告、心電圖、化驗單、體檢表等原始單據。
泡個溫泉
研究表明,過去20年間,長壽之國冰島居民的心臟病發病率降低了50%,這與他們熱衷露天溫泉有關。
常泡溫泉,可以治癒關節炎、哮喘等慢性病,對各類皮膚病也有顯著療效,還能緩解現代人的精神壓力。
注意事項:
泡溫泉要從水溫較溫和的池水開始浸泡,每次在燙身的池水中浸泡時間不要超過10分鐘,及時讓身體露出水面或離水歇息;
睡眠不足或是很疲乏時不要泡,如果突然浸入溫度很高的溫泉,可能會發生暈厥;
泡溫泉時,應該盡量合上雙眼,以冥想的心情,緩緩地深呼吸數次,才能真正釋放身心壓力。
戒掉一個壞習慣
美國作家馬克·吐溫曾說:「習慣就是習慣,任何人都不能把它扔出窗外,但可以一次一個台階地把它騙下樓梯。」
從今天開始,不管是吸菸、不鍛練,或者吃太多零食,一次只戒掉一個壞習慣,並注意以下幾點:起步要小。
如果想要養成早起的習慣,那就試著每天早起10分鐘,而不是1小時。
為你的壞習慣尋找「替代習慣」。
當你壓力很大時,除了抽煙還能做什麼?可以選擇運動、冥想、深呼吸、整理房間等。
讓你的家人、朋友、同事來幫助你,或者為自己找個「一幫一」小組也是很好的辦法。