不管是短途還是長途,人們的旅行都有很多原因。它為你提供觀察世界的獨特視角,有助於保持你自己的生活方式。旅行過程中,你會欣賞到難忘的景點,結 交許多新朋友,體驗許多種交通方式。在旅行的所有理由中,我從未想過食物會成為我考慮的首要因素,然而今天正是因為它。不管怎樣,我是為了美食而安排此次 行程的。
讓讀者根據食物來安排自己旅程的最好方法是什麼呢?當然是向他們展示世間美食的照片了。
仰光的尼泊爾印度比爾尼亞菜
午餐時分,店面變成了迷你餐廳,在仰光,尼泊爾人為食品市場愛好者提供來自緬甸美味可口的印度比爾尼亞菜。
盛在香蕉葉碗裡的印度三角餅
美味的印度三角餅被裝在香蕉葉碗裡,這一環保食品的外觀讓它得到了額外的加分。
檳城素食咖喱
檳城咖喱不僅在檳城有賣在泰國清邁也能嘗到。它是一種由蘑菇、豆腐、椰子奶油,蔬菜和碎腰果做成素食。
西班牙赫羅那的餐前小吃
西班牙赫羅那鯷魚是許多酒吧在晚上都會提供的餐前小吃之一。所有的小吃都是一歐元(大約9元人民幣),它是一個理想的晚餐前的小吃。
墨西哥玉米餅
玉米餅很美味,但配它吃的食物同樣不可忽視。新鮮的烤辣椒和綠綠的大蔥是你在墨西哥特卡特吃玉米餅時的理想配菜。
特卡特市的炸玉米餅,玉米餅本身也不錯。
寮國的香辣茄子
寮國萬象的香辣茄子是一個火熱的組合:烤茄子,辣椒和香草。一側配著糯米來緩解辣味。
義大利翁布裡亞的臘肉
旅行義大利時,如果你不去參觀薩拉米斯,或不去吃salumis及醃臘肉,說明你沒去過義大利。當然,除非你是素食主義者。這來自一個翁布裡亞的葡萄園。
肉鬆和玉米鬆餅
雖然不是我旅行中最美味的小吃,但玉米鬆餅上覆著烤肉鬆使得照片看起來很可愛,是個很奇怪的組合。看起來確實很美,但我依然堅持我的豬肉烤飯!
雷克雅維克的咖喱鮭魚
冰島因其超現實的景觀和自然奇觀而出名,但食品也成為了越來越多的談論焦點,尤其是在其首都雷克雅未克。這是我最後一次在鎮上吃午飯,咖喱三文魚沙拉,香草烤土豆還有其它的美食。確實美味。
香港的蝦仁炒飯
想要找到好吃的炒飯比你想像的要難,通常不是太油膩或大蒜味太濃,就是蔬菜因為過分的油炸而有些潮濕。這兒的確實是一個完美的炒飯——香港攤位上蓬鬆的蝦炒飯。
伊斯坦布爾栗子
我愛吃烤栗子,伊斯坦布爾的秋天是吃烤栗子的最好時機。幾乎每一個街角都能看到供應商,不存在短貨的情況,十一月份會更火。
伊斯坦布爾甜點
當然,不嘗試一些甜點等於沒去伊斯坦布爾。甜品專賣小商店遍佈市場周圍的巷道,關鍵是你要有肚子去品嚐。
約旦傑拉什Fatoush沙拉
傑拉什食物味很重,烤肉和烤茄子上芝麻醬很多。一種選擇是,用清淡的食物補充,fatoush沙拉用新鮮的蔬菜,加上檸檬汁,黃櫨,烤皮塔餅件和草藥等而做成。
馬德里的海鮮飯
不嘗試海鮮飯說明你沒去過西班牙。對我來說,這意味著海鮮。這兒有許多不同的海鮮飯,但我更喜歡咸味的蝦和貽貝,完美地呈現了無香飯。
越南麵條配烤豬肉
越南食品比我想像中的複雜得多,北部和南部有著完全不同的烹飪法。總令人大吃一驚的是:米粉配上烤豬肉,春卷和碎花。
美味持續到最後一口
吃美食的最美之處是什麼呢?享受它,直到最後一口。