當心煩或苦悶時，許多人會以吃、喝來排解情緒及壓力。雖然進食能讓人暫時轉移注意，產生歡愉、滿足的感受，但過程中，容易過度攝取高糖、高鹽與高油脂的食物，長期下來除造成肥胖外，罹患腸胃、心血管疾病的風險也會攀升。
另外，大吃大喝帶來的快樂，效果難以持久，待結束回歸現實，放縱飲食的罪惡感，與對身材橫向發展的擔憂、嫌惡，反而會成為更大的心理負擔，嚴重的話甚至因此衍生為憂鬱症、焦慮症或飲食疾患（如暴食症、厭食症）等精神疾病。
KenGoss博士是英國著名的臨床心理學家，也是處理酒癮與病態性進食的權威。他在最近發表的新書中，便鼓勵民眾學習專注與察覺本身的各類感官經驗，以簡單、健康的方式獲得平靜、和諧與安全感，藉以避免情緒性的暴飲暴食發生。
一般人常會忽略生活中熟悉或普通的事物，但只要願意花點時間用心體會，細細品味刺激的內涵，往往就能發揮調節情緒的作用。
找出良方不靠吃喝恢復好心情
以下為透過5種主要感官知覺進行減壓的方法，提供給大家做為參考：
1.視覺：研究發現注視大自然的景色（如花園、森林、大海等），只要持續約20分鐘，即使只是看照片，就能讓人精神轉好，情緒較為穩定。
2.聽覺：聆聽旋律優美的音樂（如古典樂）或悅耳的大自然聲音（如海浪、下雨、溪流與鳥叫等）能使腦內代表放鬆的α波增加，代表緊張的β波減少。
3.嗅覺：特定的植物香味已被證實能降低焦慮，鬆弛肌肉，緩解疼痛等不適感。例如檸檬馬鞭草、薰衣草、洋甘菊、鼠尾草、檀香等的味道都具有治療功效。
4.觸覺：愛人的撫摸、擁抱或牽手，只要2分鐘便可刺激大腦分泌催產素，有助撫平煩躁，提升幸福感。泡澡、按摩、油壓也能解除緊繃，全身舒暢。
5.動覺：快走、慢跑等運動能激發腦部釋放腦內啡，令人感到愉快。操作漸進式肌肉放鬆術或腹式呼吸，在肌肉鬆緊變化、呼吸調整間便能安定心神。
何種感官刺激減壓效果最好，其實是因人而異，建議不妨多方嘗試，找出自身的偏好，在條件許可下，「五覺」搭配進行，不靠吃喝，也能恢復好心情。
来源:自由時報
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