紅棗綠豆
貧血到底吃什麼好？其實很多事物都可以補血，試試下面10道貧血食療方：
1.花生仁30克，大棗10枚，蜂蜜15克。水煎服，每日一劑，連服20天為一療程。
2.綠豆、紅棗各15枚，紅糖適量。綠豆在鍋內煮開花，紅棗煮熟，加糖食用，每日一次，15天為一療程。適用於缺鐵性貧血。
3.羊骨250克，黑豆30克，枸杞20克，大棗20枚。一同加水煮沸20分鐘後去骨，加入少許食鹽調味，飲湯食棗與豆。適用於再生障礙性貧血。
4.豬皮100∼150克，黃酒半碗，紅糖50克。以黃酒加等量清水煮豬皮，待豬皮爛熟調入紅糖，每日兩次分服。適用於失血性貧血。
5.山藥30克，人參6克，大棗10枚，瘦豬肉250克。加水適量，煮熟同食，至愈為止。
6.龍眼肉10克，與冰糖適量泡開水代茶飲，每日一劑。
7.黑木耳20∼30克，熬湯後加適量白糖溫服，每日一劑。
8.熟地黃30∼50克，牛脊骨500克切塊，水適量，煮湯，加食鹽調味服食。有補血、滋陰，強筋骨之功，適用於貧血、四肢乏力等。
9.菠菜250克，開水煮熟，打入雞蛋1∼2個，吃菜喝湯。適用於貧血、心悸者。
10.烏骨雞一隻，去毛及腸雜，斬塊加水適量，與黃芪50克共放入瓦鍋內，隔水燉至雞肉酥爛，加少量食鹽調味，佐餐飲湯食雞。用於腎氣不足、陰血虧虛者。
来源:尋醫問藥網
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