我們常說的「春雨貴如油」，說的就是穀雨時節的雨。不過，作為春季最後一個節氣，今年穀雨不似往年，降水偏少空氣乾燥，因此潤燥防病成了此時養生的重點。
氣溫波動注意隨時增減衣物
「一般來說，穀雨節氣一到，降雨就明顯增多，空氣的濕度越來越大，不過，今年的穀雨並非如此。」天津中醫藥大學第二附屬醫院保健科主任王鑄介紹，今年穀雨之前天氣一直偏乾燥，從目前的天氣預報來看，穀雨期間也沒什麼降雨，因而今年穀雨養生不能像往年那樣，把重點放在除濕上，而應記得清潤春燥。
王主任說，今年穀雨前後氣溫起伏得厲害，不過暮春時節還過於「春捂」，很容易誘發「春火」。所以，對於捉摸不定的天氣，最好多穿幾層衣，方便隨時穿脫，要注意的是不能光腳穿鞋，以防寒從腳生，尤其是女性經期更不得如此。由於氣溫起伏，各種病毒性疾病以及高血壓、糖尿病等應注意提防，尤其是年輕高血壓、糖尿病患者，應注意血壓與血糖的監測，在醫生指導下服藥。
穀雨重在養肝適宜多吃菠菜
穀雨時節的食療要點重在養肝清肝。在眾多蔬菜中，最適宜的當數菠菜。中醫認為，菠菜性甘涼，有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對暮春時節的去火防便秘等都有較好的效果。此外，還可適當多吃一些滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甘蔗、梨、桑葚等水果，或是西紅柿、黃瓜、苦瓜、萵筍、芹菜等蔬菜，同時應多喝溫開水，多飲綠茶。
春季常喝菊花茶可平肝明目
《本草綱目》中有「菊花性寒味甘，能散風寒、平肝明目」的記載，現代醫學也證實，菊花有降血壓、抑菌等作用。對肝火旺或看電腦用眼過度的人，春季常喝些菊花茶很有益處。建議菊花茶清飲，不放糖，如嫌味道寡淡，可嘗試放一兩片乾山楂。
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