痛風，痛起來要人命！它是疼痛最劇烈的一種關節炎，病因是體內累積了太多尿酸。尿酸是「嘌呤」分解而成，嘌呤存在於身體的所有組織，也存在於許多食物之中──肝臟、鯷魚、干豆莢、干豌豆等。
秋冬時節，天氣漸冷，人們自然會吃些高熱量、高脂肪、高蛋白質的食物來補充體力，尤其中國人喜歡食補，羊肉爐、薑母鴨、各類補湯和火鍋等，暖呼呼的湯汁經過長時間燉煮，都含有大量普林，而且熱量頗高，正是誘發痛風發作的危險因子。
加上感恩節已近，婚宴、聚餐、尾牙、新年……大吃大喝和飲酒的機會增加，如果自身不加以節制，對尿酸原本就過高的痛風患者而言，無疑是臨門一腳，一頓酒足飯飽，很可能當天夜晚痛風就來報到。
醫師提醒您：冬令進補須視體質補強，有痛風病史的人要節制飲食，以免愈補愈大洞。痛風患者平時要多喝水、勿喝酒，少吃海鮮、內臟等高普林食物、高熱量食物，吃火鍋類食物時，最好不要喝湯，避免痛風發作。
有些痛風病人在關節無異狀，不痛不腫時就停止服藥，只靠飲食控制，甚至誤信偏方，服用有利尿劑成分的中草藥，反而導致病情加重。
来源:看中國
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