枸杞(網路圖片)
枸杞子是一種落葉灌木，葉子披針形，花淡紫色。果實枸杞子，是圓形或橢圓形的漿果，紅色，可入藥，有滋陰補血、養肺健胃之功效。說起枸杞子這個名字，這裡有一個故事：
相傳在戰國時期，秦國境內的黃河南岸，香山北麓平原上，有一青年農民，小名叫狗子，娶妻杞子，勤勞賢惠，一家人以農耕為業，男耕女織，夫妻日出而作，日落而息，奉養老母，倒也勉強度日。後來，由於各國爭霸，擴軍征戰，人民遭殃，狗子也被強征入伍，參加了戍邊。
將軍百戰死，壯士十年歸。狗子戍邊多年，歸來已是鬚髮滿面。在回家的路上，見家鄉正在遭受災荒，田園荒蕪，餓殍遍野。討飯之人不計其數。活著的人也是個個面黃肌瘦，孩子嗷嗷待哺。狗子十分難受，惶恐不安，不知家裡老母與妻子現狀如何。可到家裡一看，狗子大吃一驚，見老母髮絲如銀，神采奕奕，妻子面色紅潤，滿臉笑容。他問妻子：「路見鄉鄰皆為苦狀，唯母與爾飽滿，何也？」妻子回答：「爾從軍後，吾終日勞作，勉為生計，去今之年，蝗災澇害，顆粒無收，無奈吾採山間紅果與母充飢，方免其餓。」其母說：「吾若非爾媳採紅果食之，命已殞矣！」狗子聽後感動的熱淚直流，對妻子更加敬重了。鄰人聽說後，也爭相採紅果食之，謂之「狗杞食」。
後人發覺狗妻杞氏所採山間紅果，有滋陰補血養肺健胃之功效，民間醫生採之入藥，並改其名為「枸杞子」。
責任編輯:修琪
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