這名澳洲媽媽堅持用舊石器飲食法來餵養她的女兒。
據英國《每日郵報》報導,澳洲布里斯本一名母親珊庫珀(Shan Cooper)用舊石器飲食法(paleo diet)來餵養她13個月大的女兒格蕾絲(Grace),而且她認為正是這種飲食方法給她女兒提供了超強免疫力,讓女兒幾乎不會生病。
用椰子油炸過的雞蛋、烤蔬菜、甜馬鈴薯、胡蘿蔔和蒸西蘭花,另外加上四分之一的鱷梨和一小杓德國泡菜。這份食譜聽上去似乎是一家高檔餐廳的早餐食譜,但事實上這只是13個月大格蕾絲一份標準的早餐食譜。
因為這樣的飲食方法,女嬰幾乎從未生病。
與其他父母不同,庫珀拒絕餵她女兒袋裝桃子果泥,營養早餐麥片或者去掉硬殼的烤麵包。格蕾絲一般食用有機雞肉和一盤蔬菜,這與澳洲明星大廚皮特伊萬斯(Pete Evans)理念一致。
皮特是舊石器飲食法推崇者,近期因出版嬰兒舊石器飲食法而備受爭議。這種飲食法禁止食用穀物,推崇日常食用「山頂洞人可以尋覓到的」食物,例如瘦肉、魚類、雞蛋、水果和蔬菜等。庫珀說,她的女兒格蕾絲因為採用這種飲食法幾乎不會生病,所以他們很愛這種飲食法。
小女嬰平日進食畫面。(以上皆為網路圖片)
庫珀過去長期和食物過敏作鬥爭,她根據自己身體重新調整了日常飲食,不再吃乳製品、麩質品以及精加工食品,她說:「過去的飲食讓我身體不適,因此我決定要改變過去的飲食習慣。」
當她的女兒出生時,舊石器時代飲食法自然成為孩子的飲食方法。除此之外,她也會每天也會餵女兒喝2次母乳。
責任編輯:傑夫
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