紐約一家餐廳在海鮮進貨中發現一隻罕見的黃色龍蝦。（網路圖片）
【看中國2016年08月25日訊】（看中國記者李佳綜合報導）近日，紐約一家餐廳在海鮮進貨中發現一隻罕見的黃色龍蝦，餐廳將它「赦免」，使其逃脫了被端上餐桌的命運。據悉，這種黃色龍蝦出現的機率僅為三千萬分之一。
據英國《每日郵報》（Daily Mail）22日報導，美國紐約曼哈頓的高級餐廳「漢堡龍蝦」(Burger & Lobster)在他們的海鮮供貨中發現了一隻罕見的黃色龍蝦，據悉這種黃色龍蝦出現的機率僅為三千萬分之一。該餐廳「赦免」了這隻罕見的寶貝，將它單獨養在專屬的一個大魚缸裡，並且給其起名為「Ruby」（紅寶石）。
該連鎖餐廳美國部經理史蒂芬•卡斯特羅(Steven Costello)說，這種黃色龍蝦很長壽，無法預期它們的壽命。當這隻龍蝦被運進餐廳時，員工們一眼就看出它與眾不同，隨即放了它一條生路。
卡斯特羅還表示，他們還給它舉行了一個小小的慶祝活動，因為發現它時，大家都很興奮。Ruby易怒，不像一般龍蝦那樣溫順不動，只要你走過去透過魚缸看它，它就開始揮舞鉗子，像是準備跟你開戰。Ruby很有個性。
Ruby的重量有1.5磅左右，估計有五、六歲了。它受到了眾多網友的關愛，甚至有人在推特上以它的口氣寫俏皮話：「對不住，夥計，我不在菜單上。」
紐約餐廳發現的黃色龍蝦。（網路圖片）
另據《美國廣播公司》（ABC）新聞網站23日報導，餐廳經理卡斯特羅表示，Ruby身上的顏色就像紅寶石，看起來簡直像被烹飪過一樣。他們通過上網查詢發現，雖然這隻龍蝦的外觀更接近橙色色調，但事實上應歸類為「黃色」龍蝦。根據緬因大學龍蝦研究所（the Lobster Institute at the University of Maine）的研究，這種黃色龍蝦在3000萬隻龍蝦中才能找到一隻，因而十分珍貴。
報導稱，這隻龍蝦目前正在「漢堡龍蝦」餐館中展覽，不久它將被轉移到長島水族館，那裡將成為它永遠的家。
罕見的龍蝦似乎總能觸動人們的心弦。前不久，在佛羅里達州的一家海鮮餐館，一隻碩大的體重超過15磅（約6.8公斤）的龍蝦被救下餐桌，但不幸的是，它在被運往水族館的途中死了。
報導還稱，本月早些時候，美國科德角的一名漁民捕獲了一隻亮藍色的龍蝦，他將這隻藍色龍蝦從一大堆準備運往市場的龍蝦中挑了出來，並希望將它送到當地的水族館。
雙色龍蝦。（網路圖片）
另外，人們還發現過更為罕見的雙色龍蝦。據《騰訊科技》2010年7月27日援引外媒的報導稱，英國一名漁民日前在海中捕到一隻極其罕見的雙色龍蝦，這隻龍蝦的身體一半呈紅色，另一半呈黑色。這隻龍蝦隨後被送到了北約克郡的斯卡博勒海洋生物中心，海洋專家表示，出現雙色龍蝦的概率僅為五千萬分之一。而據《北京晚報》2015年7月18日報導，美國緬因州海岸的居民時下又打撈出一隻出現機率僅為五千萬分之一的雙色龍蝦，這是一隻半為橘色半為棕色的「拼色」龍蝦。
