美國波士頓有家超市很特別,這家超市專賣過期食品,買的人還很多。
裡面的東西便宜到讓人瞠目結舌。
胡蘿蔔才29美分一磅。
實際上,超市裡蔬菜都已經不太新鮮。而那些包裝袋裡的食品都是過期幾天的。
店主是位70歲的老人,名叫Doug Rauch。
老人曾經開過31年的超市,經驗豐富。可當他步入晚年時才發現做錯一件事。
退休後,老人到商學院學習。學習期間,他得知美國每年浪費很多的食物。
長期的科學宣傳讓人們誤以為食物只要過了保質量一定不能吃。老人在學習中發現,很多過期幾天的食物可以放心食用。
老人後悔不已,他為年輕時開超市的浪費行為慚愧。於是現在決定開家專賣過期食品的超市。
當地政府強烈反對,認為會危害市民健康。老人利用科學四處遊說,最後政府才同意。
老人的超市開業了,他專門買來各個商場剛過期的食物,然後以非常低廉的價錢出售。
開始時,大家都不敢買。
為了打消大家的疑慮,老人在超市裡弄個開放式廚房,讓大家觀看食物如何處理,並親自以身試驗,吃下過期食物。
漸漸的,相信他的人多起來,買東西的人也多了。
最後,大家排隊前來。
責任編輯:傑夫
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