其實燒開水也是很有講究的。（圖片來源：Adobe Stock）
水是包括人類在內的，所有生命生存的重要資源，我們所飲用的水是必須要燒開的，其實燒開水也是很有講究的，方法錯了極有可能影響健康，那麼，家中燒開水的時候，應注意些什麼呢？燒開了的水，要如何飲用才正確呢？
一、如何燒水
1、快開時打開壺蓋，當水燒到80℃-90℃時，應把壺蓋打開，因為水中的有機污染物質，具有揮發性，這時打開壺蓋就能把絕大部分的，有害物質揮發掉。
2、燒開後等3分鐘再關火
自來水基本是被氯化處理過的，會形成鹵代烴、氯仿等，影響人體健康的化合物，水燒至100℃後，鹵代烴和氯仿含量開始下降，繼續使水沸騰3分鐘，達到安全的飲用水標準再關火
但需要注意的是，開水並不是燒得越久越好哦！
3、水不可以反覆燒來喝
最理想的飲用水是鮮活水，放置太久的水容易被微生物污染，因此最好現燒現喝，而且儘量不要將水反覆燒開，這樣子純淨的水會被蒸發，使得水裡不易揮發的其他有害物質的濃度增高，所以儘量不要飲用。
二、如何飲水
1.當感到口渴時
其實只是人體開始缺水的信號，這時及時喝水仍可快速補充水分，沒有謠言所說的：
身體感到口渴其實已經體液缺水6%這麼誇張。
2、要喝溫水
人體口腔溫度約為36.8℃，直腸溫度為37.8℃，水溫和體溫差不多，喝進去的水，直接被吸收
最讓人感到舒服。
3、飲水間隔
每次應分成少量幾次來喝，喝完一杯，建議至少間隔20分鐘，再喝第2杯水。
4、分時段飲水
起床後，喝1杯水，這時補充水分，可幫助腎臟及肝臟排毒。
8點—12點，喝1杯水，可利於放鬆緊張的工作情緒。
午飯後半小時，喝1杯水，加強身體的消化功能。
下午2點—6點，喝1杯水，緩解疲勞，潤濕腸胃。
晚飯後至臨睡前，喝1杯，對腸胃消化和睡眠有幫助。
科學燒水，健康飲水，讓我們的身體棒棒噠！
来源:愛經驗
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