操心一天三餐是對大腦的良性刺激，因此，喜歡做飯的人不易得認知障礙症。（圖片來源：Adobe Stock）
阿茲海默症，俗稱老人痴呆，是一種發病進程緩慢、隨著時間不斷惡化的神經退化性疾病，此病症佔了失智症中六到七成的成因。最常見的早期症狀為喪失短期記憶（難以記住最近發生的事），當疾病逐漸進展，症狀可能逐漸出現，包括語言障礙、定向障礙（包括容易迷路）、情緒不穩、喪失動機、無法自理和許多行為問題。當情況惡化時，患者往往會因此和家庭或社會脫節，並逐漸喪失身體機能，最終導致死亡。
老年癡呆症患者，無論在認知能力或自我照顧能力等方面，均可能出現較嚴重的退化及缺損。在認知能力方面，雖然大加提示，他也會始終想不起來，特別是近期發生的事，就像從未發生過似的。
另外，譬如忘記回家的方向而迷路或是忘記物品的擺放位置。這些較嚴重的認知障礙，除了導致患者自我照顧及社交能力大大減退之外，也可能出現其他精神科的症狀，例如暴躁、緊張、抑鬱、妄想及幻覺等。
為了預防阿爾茲海默症，我們其實可以做好很多應對準備。培養以下10個好習慣，讓你80歲也不怕老年癡呆。
預防阿爾茲海默症的10個好習慣
1、起床後馬上喝杯溫開水
人體在一夜睡眠中會丟失500毫升水分，起床後需要立刻補充。而且溫開水有助提升體溫，體溫每上升1℃，人體基礎代謝也會隨之提高10％。
2、一週至少喝3次蔬果汁
一週至少喝3次蔬果汁，能降低老年癡呆症風險。（圖片來源：Adobe Stock）
一週至少喝3次蔬菜或水果汁，能把得認知障礙症（老年癡呆症）的風險降低75％。
3、每天晒15分鐘太陽
適量多晒太陽能幫助人體製造維生素D，而研究表明維生素D有抗癌作用。
4、公務包裡帶上幾塊黑巧克力
吃上幾塊黑巧克力能為你補充能量，有助提高工作效率，而且黑巧克力富含多酚，有助抗老化。同時它的升糖指數低，有助於控制血糖。
5、喜歡做飯
有研究表明，喜歡做飯的人不易得認知障礙症，操心一天三餐對大腦就是種良性刺激。
6、盡量避開碳酸飲料 加工食品
可樂等碳酸飲料及快餐等加工食品含有大量的磷，會妨礙人體吸收鈣，不利骨骼健康。
7、適當出汗
運動量要以出汗為宜，能幫助排出體內蓄積的毒素。
8、設法減重5％
健康活到百歲者的一大共同特徵就是不胖，體重只要降低5％，得糖尿病和高血壓的風險就會下降。
9、每天步行30分鐘
有研究表明，死亡率最高的人是那些平時幾乎不走路的人，每天步行30分鐘，能促進血液循環，有助健康長壽。
10、生吃洋蔥
洋蔥所含的硫化物能預防動脈硬化和高血壓，生吃效果更好，建議切成薄片，做成蔬菜沙拉吃。
