桂圓枸杞大棗茶,有補心脾、養血安神等功效。(圖片來源:Adobe Stock)
中醫講究「望」「聞」「問」「切」四診,其中的「望」,指的就是觀氣色。臉色蒼白、萎黃,唇色淡白等都是氣色不佳的表現。氣色不佳多是因為氣血不足,而人最怕的就是氣血不足。氣血一旦不足,會導致「病來如山倒」的健康危機。
氣血不足即中醫學中的氣虛和血虛,由人體元氣不足引起的一系列病理變化及證候是氣虛,血液量不足或血的營養、滋潤功能減退所致的證候則為血虛。面色蒼白、萎黃,手足冰冷、發麻,指甲和唇色淡白,頭髮枯黃,女性月經不調等都是血虛的表現。
中醫補氣「5物」
1、黃芪
補氣升陽,長於升舉之力。常應用於氣虛下陷所致的脫肛、子宮脫垂、胃下垂、腎下垂、崩漏及眩暈乏力,或短氣不足以息等,並常與人參、白朮、升麻、柴胡等同用。
固表斂汗。多應用於表虛不固的自汗。若衛氣不固、汗出,又復加外感風邪者,可與防風、白朮同用,以固表逐邪。
現代研究證實,黃芪含有糖類、葉酸和多種胺基酸等成分,能興奮中樞神經系統,所以能提精神、抗疲勞、提高免疫功能、增強抗病能力,對防止氣虛、感冒和感染頗為有效,還有強心利尿作和降壓作用。
2、桂圓
桂圓又叫龍眼,新鮮的桂圓是一種很甜美的水果,而晒乾的桂圓肉又可以被當做中藥材使用。
傳統中醫認為,中醫上認為,桂圓能補益心脾、養血安神,可醫失眠健忘、神經震弱等。而現代營養學分析,桂圓裡含有多種胺基酸、膽鹼和鈣、鐵等微量元素。
3、桑葚
桑葚能滋陰健腎、養顏補血。(圖片來源:Adobe Stock)
桑葚是桑樹的成熟果實,性涼,有很強的滋補作用,能滋陰健腎、養顏補血。桑葚也可以用來泡酒,製成的桑葚酒效果更好。
4、人參
人參補氣,藥理學實驗顯示,人參有比較強的抗缺氧能力。對急性和慢性缺氧,均有改善作用。提高抗缺氧能力,和直接補充氧氣,有異曲同工之妙,都能提高人體,生產能量的效率。
5、枸杞
杞有豐富的蛋白質、游離胺基酸、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿蔔素含量很高,而且還含有大量的礦物元素。能提高人體免疫力,抗疲勞,明目等。
食療補氣:桂圓枸杞人參茶
配料:桂圓、大棗、桑葚、枸杞、人參
桑葚、桂圓、大棗既補心血、肝血,還健脾養氣,喝起來味道甘甜,氣味芳香,美味又滋補。桂圓,性味甘平,入脾、心,有補心脾、養血安神等功效。配上枸杞、人參這兩種補氣中藥,可以使得補氣效果更好。