連續多月的居家避疫，改變了不少美國人的生活工作模式，更發掘出新興趣。圖為維州民眾在當地HOME DEPOT購買菜苗和泥土準備回家種菜。（圖片來源：讀者提供/看中國）
【看中國2020年5月21日訊】（看中國記者蘇菲報導）因為疫情，連續多月的居家避疫措施，不止改變了美國人的生活工作模式，更發掘出新興趣。這種新興趣讓家庭裝種籽需求激增。據種籽批發公司透露，家庭裝種籽近期銷售激增六成。不少超市和網上商店的種籽都供不應求。
《蘋果日報》報導，紐約油畫和雕塑家Patrick和幾名鄰居，在自家天臺種了大大小小不同的多盤植物，現在正計畫裝設灑水系統，方便灌溉。
Patrick表示，自從實施居家令後，他們努力尋找戶外活動機會，而在天臺種植不失為一個好主意，「種植其實不算太難，觀看植物的生長過程很有意義，像是一種奇蹟，也每天帶來創作靈感」。
不過在紐約，並不是所有的地方都允許你在天臺或陽臺種植。居住在紐約皇后區的華人艾女士就告訴《看中國》，她所居住的公寓就規定，不能在陽臺種菜，她只能在廚房用杯子之類的器皿，種一些蔥、香菜之類的植物。疫情期間，她也減少了到超市買菜的次數，於是學會在家發綠荳芽。艾女士驚喜的發現，原來自己在家發的芽菜，比在外邊買的好吃很多。
《蘋果日報》的報導還稱，合作社南方展覽種籽交換網站（SESE）幾個星期前開始，訂單突然暴增，情況持續了幾週後，網站決定改為每天售完即止，額滿即不再接收新訂單。
而在紐約有過百年歷史的種籽批發公司哈里斯種籽（Harris Seeds）執行長Ken Wasnock指出，小包裝的家庭裝種籽出現供求失衡。這些零售貨品近月銷量激增了六成。他坦言，公司有大量種籽存貨，「只要解決包裝問題，就可以滿足需求」。
住在維州的華人張女士也告訴《看中國》，疫情期間，她發現網上多了很多教人在自己後院種菜的視頻。這些視頻的拍攝者都表示，因為疫情閑著在家裡沒事幹，就在家種種菜，一來可以打發時間，而來也可以收穫安全、健康的有機蔬菜，不用擔心到超市買菜時不小心感染中共病毒。
張女士表示，她到當地的LOWE'S 、HOME DEPOT或一般超市，發現菜種籽供應正常。不過，她自己希望能種一些中國菜。3月時她在網上看到有中國菜種籽賣，如油麥菜、冬瓜籽等，於是下單購買。價格並不算貴，一包大約2-4美元左右。不過，已經過去整整2個月，等到脖子都長了，種子還沒寄到。張女士表示，現在都已經是5月下旬了，如果種子還沒到，恐怕就會錯過育苗季節了。
張女士還表示，她自己很喜歡在後院種菜，她覺得種菜可以幫助她舒緩壓力。看著種子發芽、長出新葉、慢慢長大一直到可以收割，就好像看著一個生命慢慢的演變過程，「那種感覺很奇妙！」
