到底哪些食物不能給孩子吃？
網上有不少類似「這些食物打死也不能給孩子吃」，「誰給我家娃餵這些吃的我就翻臉」的文章，看得媽媽們心驚膽戰，如臨大敵。帶娃無小事，那麼到底有哪些食物不能給孩子吃？哪些食物少吃或不吃呢？
總而言之一句話：大人能吃的，孩子都能吃；大人不能吃的，孩子絕對不能吃。
如魚膽，新鮮的黃花菜或木耳，和發芽的土豆等，本身就帶有毒性或吃下去對身體有損傷，這種大人也不能吃的，孩子當然也不能吃。
那致癌的燒烤呢？那吃了會變傻的爆米花呢？那都是添加劑的膨化食品呢？
其實，拋開劑量談毒性的說法都是不正確的。這些食物是「對孩子健康沒有太大好處」，要少吃或盡量不吃，但定性為「打死也不能給孩子吃」，有些危言聳聽。
但酒是一個例外。孩子的肝臟還沒發育完全，對酒精的解毒能力非常弱。尤其是3歲以下的寶寶，稍不注意就會過量。飲酒過量，會造成寶寶腦組織損傷，甚至引起死亡。所以，爸媽們一定要格外小心，一口酒也不要給孩子喝。
「我家孩子一吃甚麽甚麽就拉肚子，是不是就不能吃呀？ 」每種食物對不同的孩子的耐受度是不一樣的，不能以一概全，孩子在不同階段對於食物攝取的風險度也是不一樣的。
有些食物是不能給孩子吃的。
哪些食物不能給孩子吃？
一歲以內的寶寶
0∼1歲的寶寶，營養主要來源於母乳或者配方奶。寶寶滿六個月之後，應該逐漸由少到多添加輔食。在給一歲以內嬰兒輔食的時候，有兩類食物，建議不要添加：
一是蜂蜜：蜂蜜可能含有肉毒桿菌，成年人的消化系統可以應付它們。但嬰兒的消化系統還沒有發育完善，如果遭遇肉毒桿菌就可能中毒。保險起見，嬰兒輔食中不應該添加蜂蜜。
二是鹽：一歲前的寶寶，不應該添加鹽或任何形式的鹽，海鹽、兒童醬油也不要加。嬰兒期的寶寶，如果過早吃鹽，鈉離子攝取過多的話，將增加今後高血壓和心血管疾病的風險，同時還對寶寶未有發育成熟的腎臟造成負擔。
幼兒期的孩子
3歲以前的孩子，咀嚼功能還不完善，容易「囫圇吞食」。而他們的食管還很細，很容易被卡住而導致窒息。
噎著孩子的食物是：火腿腸。此外，果凍、硬糖果、花生等堅果、葡萄、生的小胡蘿蔔、硬塊狀的蘋果、爆米花等等也噎住過許多孩子。
有些看起來「軟」，但是其實是變形的不好吞下的食物，也容易卡在食道裡，比如花生醬、棉花糖、果凍、口香糖等等。
如果家長要孩子吃這些食物，需要特別小心：
第一，一定得有大人看著。一旦苗頭不對，能夠及時處理。
第二，寶寶邊吃東西邊做其他事情，比如走、跑、說話、大笑等等。
第三、不要用食物來做危險的遊戲，比如把食物拋起來用嘴接、把大塊食物放進嘴、比賽快速進食等等。
常吃重口味的孩子會挑食、偏食。（以上圖片皆來源：Adobe Stock）
哪些食物少吃或不吃？
注意好這些高風險食物，是不是孩子想吃啥就可以給啥了？不是的！
對健康無益的食物，還是盡量少吃，甚至不吃，最典型的是以下兩種。
一、甜食
兒童食品中，糖多的往往都是高熱量、營養單一的食品。這樣的食品吃得多了，營養豐富的「健康食品」就會吃得少，孩子發育會受到影響。甜食吃的太多，齲齒的隱患也很大。
二、重口味的食品
很多小朋友喜歡吃糖和膨化食品，是因為「味道足」，也有家長把醬油、蜂蜜、濃湯等等加到食物中，也是因為「孩子愛吃」。
重口味的食品吃得越多，孩子的嘴也就越「刁」，就越抗拒那些風味平淡的「健康食品」，就會挑食、偏食。
最後告訴媽媽們，世界上並沒有甚麼是「打死也不給孩子吃的食物」，過年期間，讓娃娃稍微放鬆一下也未嘗不可。只要遵循適度、適量的原則即可。
責任編輯:陳新
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