痛風患者飲食上要注意，還要多喝水。（圖片來源：Adobe Stock）
痛風患者越來越多，這是因為體內尿酸值含量高所導致的一種代謝性疾病。通常，一般人在檢查出尿酸值偏高的時候，因為並沒有出現什麼異常反應，所以一開始都不太在意，等尿酸越積越多引發痛風後，才後悔莫及。
一旦患上痛風，就是終身性的疾病，痛風患者要始終控制好體內的尿酸值，才不至於引發更嚴重的疾病。對於控制尿酸，痛風患者都知道飲食上要注意，還要多喝水，這樣才能促進排尿，把沉積在體內的尿酸一併排出去。
多喝水可以幫助排尿酸
為什麼「多喝水」可以幫助排尿酸？人體內大約70％的尿酸是通過腎臟進行代謝排出的，一般正常人的排尿量約在500～1500毫升左右，但是對於痛風患者而言，每天需要2000毫升的排尿量，才有利於排出更多的尿酸，還好只要多喝水就可以解決這個問題。
多喝水不僅能夠促進尿酸排出，還可以起到稀釋血液的作用，讓尿酸的濃度得以降低，並且加快身體新陳代謝的速度，所以醫師一直建議痛風病患要多喝水，才有助於控制體內的尿酸值。
多喝水，指的是什麼水？當然，還是白開水最有利於健康，但是白開水喝起來寡淡無味，所以有些人就想著用別的「水」來代替。不過，奉勸痛風患者一定要記住，有些「水」必須遠離，否則會加重病情。
痛風患者要遠離的「3種水」
1、啤酒
雖然啤酒裡的嘌呤含量不高，但所含的酒精等成分會生成乳酸，抑制尿酸的排泄。（圖片來源：Adobe Stock）
很多人覺得啤酒的酒精含量低，就像是飲料一樣，於是有些人就拿它當水喝。雖然啤酒裡的嘌呤含量不高，但是裡面所含的酒精等成分會生成乳酸，當乳酸在體內大量堆積時，就會抑制尿酸的排泄，讓體內的尿酸值居高不下。如果啤酒再配上海鮮吃，就更容易引起痛風的復發了。
2、肉湯
中國人一直都講究「以形補形」，痛風會引發關節疼痛，那麼就來喝點骨頭湯補骨骼關節吧！其實這種進補方法不正確。因為骨頭湯經過長時間熬煮，湯色奶白並不是營養，而是滿滿的油脂，喝多了不但會讓人長胖，還會增加罹患三高的機率。
而且嘌呤很容易溶於水，所以骨頭裡的嘌呤都會析出到水中，以致湯裡的嘌呤含量變得比肉中還多。所以喝湯還不如吃肉來的有營養，這種老湯對於痛風病人而言，更是導致復發的禍根。
3、果汁 飲料
很多人不愛喝白開水，覺得果汁、飲料好喝，也一樣可以補充身體水分，就經常用飲料來代替飲水。其實這些飲料好喝，但不一定健康，因為果汁中含有大量果糖，果糖會阻礙尿酸的代謝，讓體內的嘌呤數量增多，使尿酸量增長，從而引發痛風。
