南宋愛國將領和著名詞人辛棄疾。（圖片來源:維基百科）
前文說到辛棄疾的詞作《滿庭芳靜夜思》的寫作背景和詞意。並說了他的寫作手法，他表達的主題思想，就是對妻子的懷念。前文提到這首詞的出色點，在於全詞共90多個字，卻暗含25味中藥名。我已經將其中藥名寫於每行詞句的右邊。下面我們對這25種中藥按照詞中出現的順序，就其形態和功效，一一稍作解釋。
雲母，指硅酸鹽礦物白雲母，化學成分是三氧化二鋁、二氧化硅、氧化鉀、水等，且含有鈉、鎂、鐵等微量金屬元素。雲母礦石外觀為單斜晶，呈六方形或菱形密集鱗片疊加狀的塊體。無色或淺黃色，有光澤。白雲母可入藥。其中藥性味甘，溫、平。無毒。功效止血斂痰，治虛喘、眩暈、驚悸等。
珍珠，是在貝科動物珍珠貝，或蚌科動物體內，由分泌物形成的無核天然珠子。珍珠的主要成分是碳酸鈣、硫酸鎂、氧化硅等，此外含有微量有機物，例如含17種氨基酸。珍珠可入藥，功效鎮心安神、養陰熄鳳、清熱墜痰、去翳明目，解毒生機。
防風，又名回草、銅芸，它是傘形科多年生草本植物。防風的根入藥，味辛、甘。功效祛風解表、除濕止痛。主治脾虛濕盛，風疹搔癢。
沉香，瑞香科植物，革質圓形葉，開黃綠色花，有芳香。瑞香科中的白木香，它的木材中含有樹脂的部位入藥稱為沉香。功效行氣止痛、溫中止嘔、平喘。
鬱金，是薑科植物郁金、薑黃、莪木乾燥的塊根。藥性辛、苦、寒。功效活血止痛、行氣解鬱、清心涼血、利膽退黃。
硫磺，黃色，是由礦物自然硫，經過加熱熔化去除雜質而成。藥性酸、溫，有毒。功效外用殺蟲、療疥。也可炮製內服，醫治哮喘，虛寒便秘。
柏葉，柏科植物，側柏葉和枝梢乾燥後，可入藥。性苦、澀、寒。功效涼血止血、化碳止咳，生烏髮。
桂枝，桂樹是樟科常綠喬木，也稱玉桂。其嫩枝可入藥，藥性味辛、甘，溫。主治風濕感冒、寒凝血滯、痰飲心悸。
蓯蓉，又名大芸、肉蓯蓉。蓯蓉是列當科沙漠寄生植物，有穗狀花序，花色淡藍，種子小而輕，種子壽命長。蓯蓉的寄主是梭梭和白梭等。蓯蓉營養價值高，主要出產地在新疆、甘肅、內蒙的沙漠，俗稱沙漠人參，是歷代宮廷貢品。蓯蓉藥性甘，無毒。主治勞傷、補腎、老年便秘體虛。
水銀，即液態金屬汞，含有微量銀。汞，是由辰砂礦石加熱蒸餾制取。藥性味辛，性寒。用於治療皮膚疥瘡、頑癬，殺蟲。
附帶說明，硃砂又名丹砂，是指硫化汞礦石，顏色朱紅，但是它不是制取水銀的礦石。
連翹，木犀科落葉灌木，早春開黃色花，入藥部分是其卵球形果實。藥性苦、涼。功效清熱解毒、散結、消腫等。
附帶說明，連翹容易被人誤認為是迎春花，其實迎春花是木樨科素馨屬植物。枝條柔軟細長，葉也小而狹長。連翹花瓣是四片，迎春花瓣是五片。
半夏，天南星科，入藥部位是乾燥的球狀塊莖。藥性溫，有毒。藥效燥濕化痰、止咳、消痞散結。我在向老農學習採藥時，曾親自嘗過鮮半夏，口感麻辣難受。半夏別稱很多，如叫三葉半夏、野芋頭等。半夏入藥須經炮製去毒，中藥店出售的清半夏是用白礬（含水硫酸鋁鉀）炮製的，具有祛痰功效，薑半夏是用薑炮製，具有養胃功效，法半夏是甘草和石灰水炮製，適用於體弱者服用。
薄荷，唇形科草本植物，新鮮薄荷有芳香味，也可食用。藥性涼。藥效疏風、散熱、辟穢、解毒。
順便說明，萬金油（清涼油）是以薄荷腦、樟腦、桂皮、桉葉油、石蠟等為原料製成。薄荷腦即薄荷醇，它是白色晶體，是從薄荷葉和莖萃取的。
鉤籐，茜草科籐本植物，紙質橢圓形葉。入藥部位是其乾燥的莖枝。藥效清熱平肝、息鳳、定驚。用於治療心血管疾病，如頭痛、眩暈、感冒、驚癲、抽筋、高血壓等。
常山，虎耳草科植物，其根乾燥後可入藥。藥性辛、苦、寒，有毒。主治胸膈痞塞、瘧疾。
縮砂，即砂仁，它是薑科植物陽春砂、綠殼砂或海南砂的乾燥果實。藥性辛、溫。功效化濕開胃、溫脾止瀉、理氣安胎。
輕粉，其形態為白色有光澤鱗片狀結晶或粉末，又稱汞粉、水銀粉，化學成分是氯化亞汞。藥性味辛，性寒，有毒。功效外治疥瘡、頑癬、濕疹、梅毒，內服治痰涎（xian）積滯、腹脹水腫、二便不利。
獨活，即傘形科植物重齒毛當歸，又稱長生草。它的乾燥根入藥即獨活。性溫，功效祛風濕、散寒止痛。
續斷，續斷科多年生草本植物，其根可入藥。性苦、辛。功效補肝腎、續筋骨、調血脈，例如治療跌打損傷。
烏頭，毛茛科植物草烏、附子、川烏、血烏、雪上一枝蒿等的藥材統稱。烏頭鹼有毒。藥效可治療神經痛、偏頭疼。
苦參，豆科植物，其乾燥根入藥。性寒。功效清熱燥濕、祛風殺蟲，治瀉痢。
當歸，傘形科植物，乾燥根入藥，性溫。功效補血和血、調經止痛、潤燥滑腸。
茱萸，山茱萸科落葉小喬木，開小成束狀黃花，結橢圓形紅色果，可食味酸。茱萸果實入藥，茱萸藥性溫、中。功效理氣、止痛、燥濕。
在古代，過重陽節，人們有個習俗，即把一束帶葉和紅色果實的茱萸，插在身上，作為辟邪和相思親友的吉祥物。在此舉一例，如唐代詩人王維有詩《九月九日憶山東兄弟》:「獨在異鄉為異客/每逢佳節倍思親/遙知兄弟登高處/遍插茱萸少一人」。
熟地，又名熟地黃。地黃是玄參科植物，闊葉，開紫紅色喇叭狀花，其根入藥。經過加工炮製成熟地黃。性溫。功效滋陰、生津、補血。記得上個世紀四十年代，我在幼年時，在草地採摘地黃的花，除去花托，吸吮喇叭狀花朵中的花蜜，就是一種享受。
菊花，菊科多年生草本植物，菊花在中國傳統文化中，是四君子花之一，也是在中國十大名花中，位居第四名的花卉。菊花從形態上分，有多頭菊、大立菊、懸崖菊、藝菊等。菊花的頭狀花序，經乾燥加工後入藥，藥性味苦、甘，性微寒。功效散風清熱、平肝明目、清熱解毒。主治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花、瘡癰腫瘤。菊花作為茶飲，具有養生功效，是一種不錯的選擇，以杭菊為佳。
責任編輯:李雲飛 来源:看中國專欄
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