有趣的自然 蜂蜜誕生的祕密(圖)

作者:天玶整理 發表:2022-12-19 15:00
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大

蜜蜂 採蜜 335736842
小小蜜蜂,功不可沒。(圖片來源:Adobe Stock)

有些食物我們經常吃,卻不知道它們的來源,今天來告訴各位一個冷知識。可口的蜂蜜,不論是直接加水沖泡,或是當甜味劑做成甜味食品,都美味十足!但你知道你吃的蜂蜜是如何採集的嗎?就讓我們來看看「蜂蜜」是怎麽製成的吧!

採集過程

「嗡嗡嗡,嗡嗡嗡,大家一起勤作工。來匆匆,去匆匆,做工興味濃……」這是大家熟悉的童歌,歌詞中唱到『做工興味濃』──蜜蜂是群居性的昆蟲,每一隻蜜蜂都有自己負責的特定工作;有的蜜蜂負責採蜜,有的負責儲蜜,其中負責採蜜的蜜蜂採到花蜜後,會先透過吸管狀的口器吸取花蕊根部的花蜜後再放入第二個胃,​等回到蜂巢以後把蜜糖吐出來後交給負責儲蜜的儲藏員,儲藏員負責降低花蜜的水分,以提高蜂蜜的糖分濃度,目的是要長期保存。而蜜蜂帶回的花蜜,原本約是含水量約80%的花蜜,經過發酵和蒸發後,就會變成含水量低於20%的蜜糖。如果附近花蜜不夠,蜜蜂還會採集「甘露」、「蜜露」當加工原料。所謂的甘露指的是一些植物表皮分泌的含糖汁液;而蜜露則是粉虱、蚜蟲等昆蟲的排泄物。

釀蜜

為了提高工作效率,蜜蜂上班時要考慮很多​,採蜜時要會考量花形距離、計算最有效率的採蜜方式,較甜的蜜在釀蜜過程中,蜜蜂會反覆將花蜜吸進去、吐出來,這中間會需要較多的嘔吐時間,最後再不斷搧動翅膀來排除蜂巢內的濕氣,蒸發花蜜中的水份至20%以下。

辛勤的蜜蜂

在採蜜的季節,蜜蜂每天要拜訪成百上千朵花朵,為了將蜜囊裝滿,一隻蜜蜂平均每次採蜜的量為40毫克,為了採集1公斤的花蜜,蜜蜂必須四處造訪約200萬朵花,蜜蜂辛勤的工作,這每一蜜都得來不易。

結論

自然的物種上百萬,層層交織出的生態系,每個物種間的特性與習性互相結合,誕生出多采多姿的自然生態。人類觀察自然中瞬息萬變的生態,從中獲得的智慧建立出如今生活中的一切資源,並學習到許多的精神與智慧。

蜜蜂們每日努力地工作,牠們讓人類看見合作與辛勤的精神,提供給我們渾然天成的甜蜜蜂蜜,在自然界中為植物授粉盡一份心力,在自然生態中扮演著舉足輕重的角色。



来源:看中國

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員
捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意