你知道自己的身体年龄与实际年龄相差几岁？根据一份网路最新调查发现，所有受访者无论性别及年龄，身体年龄比实际年龄大超过22岁；甚至有15%差距40岁以上，常见的问题包括腰酸背痛、每周运动不到1小时，熬夜后补不回好气色，其中8成皆为女性。
营养师说，维生素是天然的消炎良药，如果身体处于发炎状态时，每天就应提高蔬果量，更强调从当令蔬果中摄取的维生素是最优质的。
虽说人无法抗拒生老病死，但根据最近一项康健网路做的「国人身体年龄」网路调查发现，国人提早老化问题严重，数据显示，身体老化超过实际年龄40岁近15%，超过30岁则高达4成，换言之，每5人就有2人身体已提早老化30岁。这份报告调查时间为2007/2/27到3/11，调查对象为5068名关心健康的男女性。
调查以性别进一步分析，发现老化情形严重族群，近8成为女性，远超过男性的35%，包括20多岁的年轻女性，却已经常性出现便秘、小腹微凸等健康问题，身体年龄正快速恶化，而调查指出女性从30岁以后外表会加速老化，男性却在40岁以后才开始明显老化。
你比实际年龄老了多少岁？调查中指出，21至40岁老化情况最为严重，身体年龄平均比实际年龄相差超过20岁，最所有族群中老化情形严重。
台北马偕医院营养课课长赵强指出，通常人类的生理机能在25至30岁达到高峰，年过30岁就会开始老化，现代人常因生活忙碌、压力，除了身体出现腰酸背痛，又缺少运动，最容易忽略的即为饮食习惯，他建议应减少精致饮食、多补充益生菌。
赵强提出「三少一多」饮食原则，包括「少油盐、少精致饮食、少宵夜，多纤维」，他提醒现代人常不知不觉食用过多油和盐、糖或热量，过度精致食物易造成身体的负担，尤其睡前再吃宵夜，然后吃饱倒头就睡，更是加速身体老化的关键。
他建议天天321，三餐定时定量、三色蔬菜、三种烹调料理方式(蒸、煮、烫)；膳食纤维则可从糙米、薏仁、燕麦、地瓜、马铃薯、芋头获取，其他如青花菜及木瓜、香蕉、苹果、奇异果等，都有助于肠内益生菌的生长，养成饮食均衡，就能延缓老化提早发生。
