头皮会产生大量头皮屑与体质有关，原则上，酸性体质较容易生成头皮屑，此时民众应多吃蔬菜、水果，以便把体质调理成碱性。
要预防头皮大量出现头皮屑，最好的方法还是在于日常生活饮食上需有所改变，才能够彻底改善，譬如体质为酸性的民众，饮食上建议可多吃莲藕、莲子、燕麦、绿豆等食物；药膳部份，可自行准备菊花茶、绿豆薏仁汤来预防保健，绿豆可清热，薏仁可利湿，对于改善头皮屑症状很有帮助。
生活起居方面，吴医师建议民众不要熬夜，应多喝水、少便秘。古代《黄帝内经．素问》提出“饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”的说法，在现代仍一体适用，换句话说，就是人的饮食应有所节制，过度或不及都会使人生病，民众也可以此作为改善头皮屑的法门。
来源:台湾新生报
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