耕莘医院肠胃肝胆科医师叶锦龙指出，我国的酒类消耗量，从1952年到1994年，40年间全人口的酒精消耗量增加13.7倍，每位国民平均酒类消耗量增加4.2倍，根据推估，一个人每天喝酒80克以上，喝上10年，就有机会罹患慢性酒精性肝炎，甚至是酒精性肝硬化，一旦肝硬化形成，就没有办法复原了，因此无论如何一定要想办法戒酒。
叶锦龙表示，如果未经过适当的治疗，大约有20％的慢性肝炎病人最后会导致肝硬化，肝硬化是所有发炎性肝病的最后结果，不但会造成肝脏功能的减低，而且会有严重且致命的并发症，例如：并发食道静脉曲张破裂出血、自发性腹膜炎，以及肝脑病变等。
肝硬化也很容易并发肝癌，目前除了肝脏移植，没有很好的治疗方法，预防是唯一的策略，叶锦龙建议，任何人只要是检查出肝功能异常，就应该找医师做进一步检查，以确定是那一类的肝病，须要做什么样的治疗，避免肝硬化的发生。
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