西医没有「排毒」这两个字眼,医生通常用「邪」来形容致病因子,像是风、寒、暑、湿、燥、火,也有「清热解毒」这样的概念。定义的「毒」,是指发炎或感染后对人体的影响,「清」则去除累积在体内的化学物质、农药或污染物,并不强调「排毒」这样的概念。
就算是清热解毒,中医师也要跟据病人的临床症状、个人体质来开药方,不可能一体适用。台北马偕营养课课长赵强说,有些初期癌症病患相信这套理论,不接受正规治疗,待回头求诊时,往往已经到了末期;「排毒」这样的概念造成医界很大困扰。
赵强说,很多有毒物质进入体内后,可能累积在脂肪,根本无法靠吃东西净化、排出,「排毒」概念充其量只能预防生病,根本没法子治疗疾病。
高纤饮食可以落实体内环保,还可以多吃高纤食物,排出体内废物。中医师赖圣如说,每天最好排便时间是在早餐以后,多吃蔬菜、水果,都是高纤饮食的当然成员。还有寡糖是一种纤维质,属体内环保小尖兵,可供养肠内好菌,富含寡糖的食物包括:地瓜、牛蒡、洋葱、马铃薯等。
最后是规律的睡眠,赖圣如说,充足且深入的睡眠,是最佳的保养品。不易入睡者,可以在睡前喝杯热年奶,可以帮助好入睡。
有些人习惯以维他命补充品方式保养,赖圣如提供几个原则,她强调,饮食以均衡为主,因为再好的营养品只是辅助角色。要避免单剂补充,复合式综合补充剂是最好的选择,还可以请教专业营养师或医师咨询。
赖圣如强调,出现以下状况时,马上要排毒──经常便秘,排便不正常,体力差,容易感到疲倦。腰酸背痛,头也痛,小病痛不断。精神差,常常昏昏欲睡。突然粉刺、痘痘长满脸,气色差,熬夜没睡好。
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