日常生活中，饭后吃水果已经成为不少人的生活习惯，而饭桌上的最后一道上菜程序也是饭后一盘水果。健康专家提醒，饭后马上吃水果是健康饮食迷思。
饭后，饭菜已经填满了胃，这时候吃水果，水果将很难达到小肠，水果中含有大量的单糖类物质，很容易被小肠吸收，但若被饭菜堵在胃中，就会因腐败而形成胀气，使胃部不适。
专家提醒，最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9至10时，下午在3至4时。
另据生命时报报导，许多人有每天吃水果的习惯。可水果并非随时都能吃，服药之前，最好别吃。
首先，多数水果含柠檬酸和苹果酸，它们会改变肠道中的酸碱环境，进而间接影响到药物作用。
其次，水果中还有些成分会干扰人体内的代谢←，使药物代谢←活力下降，药物浓度会在体内升高，产生不良反应。
再次，水果中一般含有较多矿物质，如钙、镁离子，这对药物的吸收不利，在服用对矿物质成分比较敏感的药物，例如傤诺酮类药物时影响会较大。
最后，没有熟透的水果含有大量的有机酸，对酸敏感的药物与这些水果一同服用可能会导致药物完全或部分失效。
因此，服药前后1－2小时不吃水果为宜。
来源:世界日报
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