用60日时间加强运力
《第一威廉希尔中文官网 日报》指出，黑龙江、吉林、辽寧三省有三亿亩耕地，去年生產八千三百一十万吨粮食，佔全国粮食总產量的一成六。虽然东北粮食，特别是大米的產量增加，但受制於铁路运输问题，东北大米难以运往外地销售，令大米市场出现南方紧张北方松动的局面。
国家粮食局、财政部、发改委等部门决定实施补贴政策，从今年一月起，将东北稻谷运到山海关内省份，可凭发货凭证获得运输费补贴。但这利好政策适逢早前春运，无法取得实质效果。铁道部遂决定自五月一日起，用六十日的时间，加强自东北地区向南部运送粮食。
williamhill官网 农业大学经济管理学院教授李秉龙称，今年内地粮食价格上涨，东北大米南运，将有利稳定南方稻米价格。另方面，為保障内地猪肉供应及价格稳定，williamhill官网 海关总署建议可以采取鼓励措施，增加进口猪肉，以弥补内地供应不足。
抢米潮横扫美欧澳，价格狂升五成
粮荒引发的危机席卷全球，先进国家亦不能幸免。澳洲部分超市米价加幅达五成，连美国亦出现抢购食米现象，有老妇甚至一次买下一百二十磅食米，英、法、德、意和日本亦备受食品价格急升困扰。
在澳洲，当地部分餐馆和超级市场，纷纷调高米价三至五成。慈善组织亦受牵连，求助的人增加，但捐米的公司却锐减，被迫买贵米之馀，分给受助者的米粮亦要配给。
在澳洲阿德莱德唐人街泰国餐馆工作的李小姐表示，由下星期开始，白饭每碗售价将由原来的一点五澳元（约十一港元），加至两澳元（约十四点六港元）。超市的加幅更为显着，部分增幅逾五成。唐人街的一间超市表示，他们向订米的供应商原本订了十个货柜的米，但却只收到两个货柜，一包五公斤的泰国米，价钱由八点五澳元（约六十二港元），加至十二澳元（约八十七港元）。
俄州日裔妇一口气买120磅
美国俄勒冈州的波特兰市亦出现抢购大米现象，当地一名日本裔老妇因担心米价继续上升，在超级市场一口气买下一百二十磅食米，约相等於本港十包五公斤装大米。大型批发超市Costco位於当地的各分店，亦有出现食米被抢购一空的情况。
加州屋仑市的超市同样有大米短缺问题，Berkeley Bowl超市一名买手表示，连批发商也不能买到大米。当地米价亦非常贵，一包二十磅的短粒米，售价由上周约六十六港元，升至约一百一十八港元，升幅达七成六。
除食米外，其他粮食产品同样有升无跌。由於国际小麦价格继续上扬，日本决定提高小麦官方定价，当地面食及面包价格上涨；英国食品价格今年来已攀升一成五；德、法亦因食品及燃料价格上升，导致通胀创新高。
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