英国科学家研究发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。也就是说，日常生活中减少盐的摄入，就能增强钙质吸收。
研究人员指出，正常人24小时排盐量约为3到5公克，那么在食物中每日补充五公克，就可以满足人体正常需要。世界卫生组织推荐，每人每天食盐摄入量不宜超过五公克，照这个标准身体力行，就能减少体内钙质流失。
来源:中广新闻网
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