吴明和表示，高浓度酒精对喉咙、食道具刺激性，养成经常喝酒习惯的民众，其实隐藏着食道癌的高度风险，值得民众注意，另外，经常喝酒也有可能同时引发肝硬化，让食道癌治疗更加困难。
吴明和强调，食道癌初期并无外显症状，通常要到肿瘤变大，出现吞咽困难才会被注意，民众如果忽略此项身体警讯，而延误诊治时间，发现时都已达第三期以上，不仅到了开刀治疗的临界点，5年存活率也大幅下降到只有2成多，如果早期发现，食道癌第一期开刀治疗的患者，约一半能够存活超过5年。
吴明和说，虽然食道癌通常较晚被发现，存活率也不高，但只要有治疗机会，开刀手术仍有一线生机。一般到了第三期以上的食道癌患者治疗，先以化学治疗、放射线治疗，等肿瘤缩小后，再开刀切除肿瘤。
食道癌开刀经验丰富的吴明和强调，食道癌以肿瘤有没有侵犯到气管、主动脉，及没有远端转移为依据，就可以直接进行开刀手术，成功率高达95%。
食道癌患者到了后期，因为无法进食，生活品质深受影响，吴明和说，配合食道癌肿瘤切除后的食道重建手术，取得病患的胃或大肠，重建因肿瘤被摘除的食道，食物经嘴巴咀嚼、吞食，可以让病患重拾佳肴美味。
来源:中央社
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