英国环境部长(班恩)说,英国人必须好好思考对食物的看法。他说,减少不必要浪费掉的食物,就可以减少大约英国五分之一车辆排出的碳。
班恩说,由于超商推出买一送一的促销,很多人为了贪便宜多拿了一份回家,而这一份最后通常都进了垃圾筒,浪费了食物,污染了环境。
他说,超商应该多研究更适合消费大众食用量的包装方式,避免食物浪费,否则政府将立法强迫超商,帮消费大众减少浪费。
据统计,英国一年有四百多万吨的食物送进了垃圾场。也就是说,一个人平均丢掉五、六十公斤的食物,实在是暴殄天物。
来源:中广新闻网
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