韩国今年大米收成可喜,加之国民对于传统主食大米吃的越来越少,而对于面包与面条则愈加偏爱,韩国大米市场面临严重供过于求的局面。
韩国农业部官员Park Sun-woo说:"韩国消费者的饮食偏好由米食逐步转为面食,要改变这种状况非常困难。"
韩国米市受到严格保护,米价之高位居亚洲前列。韩国打算以大幅折扣向食品加工企业释放大米库存,希望以此举降低米价。
政府计划下一步展开宣传攻势,说服民众重回传统、健康的饮食方式。
同时政府还将推动厂家用大米生产本地酒,允许酿酒厂以优惠价购买库存大米。
韩国农业部长Chang Tae-pyong告诉记者:"我们每年可能会有约16万吨大米盈馀。促进大米加工业的发展不仅会帮助到农民,也会拓展大米市场。"
来源:路透社
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