枸杞的作用（图）

《本草纲目》中提到"久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。" 是说枸杞子能够久服有延年益寿，延缓衰老之效果。"治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。"等。
最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

常吃枸杞子可以美容。枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

经科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。
任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适：如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。

另外，枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。