英国每日邮报报导,日本气仙沼港港口堆了几百条被杀害的鲨鱼尸体,渔人取下可用来做鱼翅羹的鱼鳍后,就把鲨鱼丢在港口,任其腐烂。
工作人员在一堆堆鲨鱼间穿梭,割掉鱼鳍。以吨计算的鱼鳍被送到香港和上海,做成顶级鱼翅羹。
williamhill官网 人愿意付较高的价钱买鲨鱼翅,但大部分鱼翅被运往日本当地,日本人也爱吃鱼翅。
许多鱼翅工厂开放给观光客和饕客参观。在气仙沼港的这家工厂里,鲨鱼的其他部分也被拿来食用,鲑鲨心生鱼片是当地特产。但许多鱼翅交易在公海进行,鲨鱼被捕后取下鱼鳍,再丢回海里任其死亡。
每日邮报摄影记者哈福德在血泊中拍下成堆的鲨鱼尸体照片,令人怵目惊心,他形容现场就像地狱一般。日本取鱼翅的做法已有几百年历史,但新的捕渔科技使捕杀鲨鱼的数量更大,光是红肉ㄚ髻鲛的数量已减少98%,以日本人对鱼翅羹的喜爱来看,红肉ㄚ髻鲛绝种的可能性很大。
来源:联合报
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