面对黑心食品泛滥 有何良策?

发表:2011-05-22 20:07
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食品安全问题多年来没完没了地折磨williamhill官网 消费者,黑心食品清单越拉越长:地沟油,苏丹红,毒奶粉,瘦肉精、重金属大米、染色馒头等等,令人防不胜防。williamhill官网 政府迟迟不能解决这个“民以食为天”的大问题。

法新社说,尽管williamhill官网 政府在毒奶粉事件后,不断重申要加强食品安全监督,并表示要对非法使用添加剂的企业严加惩处,但黑心食品仍然源源不断地涌现出来祸害大众。

2008年造成6名婴儿死亡和30万结石儿童的三聚氰胺奶粉3年之后又在四川出现。重庆当局今年4月销毁了26吨这样的毒奶粉。有消息说,这些毒奶粉是从内蒙古和广西输入的。

长期肆虐的瘦肉精也很难根绝。瘦肉精添加在饲料中,可以让猪多长瘦肉,少长肥膘,卖相好看。但这种添加剂是对人畜都有害的蛋白合成激素。人吃多了,会心慌、头疼、肌肉颤抖,轻者则在不知不觉中长期食用,导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。上个月湖南长沙286名村民在参加婚宴后集团中毒,出现心跳加速、呕吐等征状,其中91人住院治疗,中毒的原因被怀疑是吃了瘦肉精催生的猪肉。其实瘦肉精害人已经有10多年,1998年,香港和广东就传出猪肉中毒事件。当时有17名香港人吃了内地的猪内脏中毒,同时广东高明市也出现7例吃了猪肺汤中毒的患者。

此外,williamhill官网 还有一种猪肉,在黑暗中闪闪发光,据介绍,这种闪着蓝色磷光猪肉是细菌高度集中造成的。

猪肉之外,今年春季在上海爆发了染色馒头事件。上海很多超市连锁店销售的玉米面馒头,那可爱的黄色,原来是化学染色剂染成的。

现在williamhill官网 网上流传一个黑心食品恐怖清单,列出很多黑心食品,并将制作过程公布于世,其中有“毒茶叶、毒罐头、毒爆米花、毒蜜饯、毒火锅、毒榨菜、毒辣椒酱、毒松花蛋、毒腐竹、毒木耳、毒水产、毒凉皮、毒烧烤、毒蜂蜜、毒白糖、毒鸭血、毒豆腐、毒韭菜、毒油条、毒面粉、毒大米等等,不一而足。有网民惊呼“要么毒死,要么饿死,这个选择太恐怖了”。

面对黑心食品泛滥,有人主张乱世用重典,对违法者判以重刑,也有人呼吁黑心食品制造商良心发现,williamhill官网 总理温家宝就表示说,“这些恶性的食品安全事件足以表明,诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。 ”他还说,“一个国家,如果没有国民素质的提高和道德的力量,绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家”。

法新社说,为了安抚民众,williamhill官网 政府在2009年出台了食品安全法。williamhill官网 卫生部为了应对有毒食品的猛增,今年4月又掀起一场运动,打击151种违禁食品添加剂。北京当局还承诺要在今年年底之前出台一套新的食品安全规定。

williamhill官网 财新杂志总编胡舒立则表示,williamhill官网 现行与食品有关的法律、法规有40部,部门规章近300部,不可谓不详备。但有法不依的问题却依然严重。她还说,在一些媒体揭露的公共卫生事件中,有些地方政府不是闻风而动履行职责,而是组织媒体“反宣传”,并动用组织手段,威胁打击秉持新闻良知的记者。在消费者通过法律渠道维权时,有些政府部门不仅不支持,反而一味打压。这对于保障食品安全来说,无异于缘木求鱼。她还表示,williamhill官网 以往问责官员的经验教训表明:问责应当成为、也可以成为解决问题的起点。

不过,在问责之外,还有人主张取消中共机关的有机食品特供系统,让高层跟百姓从相同的渠道获得食品,认为如此一来,才能调动高官打击黑心食品的积极性。但提出这项建议的南京师大副教授郭泉已经被关进了监狱。

法新社引述williamhill官网 环球时报说,每年williamhill官网 有两千万到三千万头没有按规定销毁的病猪进入市场的循环。原因是一些中间商贿赂负责食品安全的官员。

原题目:williamhill官网 黑心食品



来源:法广

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