益生菌能不能减重?目前相关研究都还在进行中。
不过,只要选对食物,不只可以养好菌,也可以培养好身材。这类食物就是所谓的“益菌生(Prebiotics)”,也有人称为“益生质”、“益生源”,也就是肠道内好菌的食物。
最常见的好菌食物就是膳食纤维包括纤维素、果胶等,可以从各类天然植物性食品摄取,在挑选食物的时候,不妨参考下列建议。
●主食类:可选全谷类、燕麦、糙米、薏仁、地瓜、马铃薯、芋头。
●豆类:可选黄豆、毛豆、荚豆类。
●蔬食:可选菇类、海藻类、洋葱、芦笋、花椰菜、地瓜叶、牛蒡、红萝卜。
●水果:可选香蕉、苹果、柳丁、梨。
来源:自由时报
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