3000年前的爆米花化石(网络图片)
世界上最早吃爆米花的可能是祕鲁人，最近，美国考古团队最近在祕鲁发现距今3000年前的爆米花化石，科学家们兴奋地说，这将有助于得知玉米的由来。
过年前，美国田纳西州(Tennessee)的范德堡大学(Vanderbilt University)与秘鲁的考古团队，日前在秘鲁北部沿海地区秘鲁帕雷多内斯(Paredones)和修阿卡彼达(Huaca Prieta)，发现距今3000年至6700年前的爆米花化石，根据考古研究，9000年前在墨西哥出现类似于玉蜀黍的一种杂草的蜀黍(Teosinte)，之后在南美洲演变成不同品种，而当时的人们以爆米花及玉米制成的面粉为主食。
然而同一时期其他地区没有类似的考古证据，其中演变的过程也无法得知。因此在祕鲁的这项发现，对考古学家来说十分重要，可能可以解释蜀黍是如何演变成目前我们所熟知的玉米。在秘鲁北海岸附近发现了距今约3000至6700年的爆米花和玉米棒残渣，证明了玉米粉和爆米花曾经是生活在此地的人类祖先的主要食物。
来源:ETtoday
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