发表时间： 2013-05-26 12:20:02作者：
摄影／黄志文）
吃水果可补充维生素与矿物质，炎热的夏季，更是水果盛产的旺季，不过并非每个人都适合各种水果，中医师提醒，水果有凉性与热性之别，建议依体质选吃水果；此外，有些特殊身体状况者，也不适宜吃特定的水果，注意这些禁忌，才能从水果获得最多的好处。
并非每个人都适合各种水果，中医师提醒要依照体质或特殊身体状况，选吃适合的水果。医师表示，夏季常见的水果，其属性可用光谱来看，比如西瓜、水梨就是凉性水果，再过来是比较中性的凤梨、葡萄、樱桃、芭乐，比较热量水果则是龙眼、荔枝。
愈靠近光谱中间的水果类型，愈适合多数人食用；至于位在极端的凉性或热性水果，有某些体质的民众应避免食用，以免产生身体不适。
一：体质
容易手脚冰冷、脸色惨白、唇色偏淡的“虚寒”体质者，避免选吃凉性水果；容易冒青春痘、便秘、情绪起伏较大的“燥热”体质者，避免选吃热性水果。
医师提醒，有些人虽然手脚冰冷，但也容易长粉刺类的青春痘，这种“气滞”体质者，若以为自己手脚冰冷是体质虚寒，吃了热性水果反而会上火；还有一种“阴虚”体质者，本身血不足，循环较差使得心跳加快，所以常常感觉手心热热的，若误以为自己是燥热体质而吃凉性水果，会让循环更降低而容易疲倦。
二：皮肤过敏
医师表示，若皮肤有过敏体质者，不适合吃凤梨、奇异果，因为这类水果有特殊的酵素，会诱发过敏发作。
三：容易酸痛
若有酸痛问题者，陈玉娟医师建议避免吃香蕉，因为香蕉的钾离子含量高，会加重酸痛的感觉。
四：肠胃不佳
医师提醒肠胃不佳者，避免吃葡萄、樱桃等果胶类水果，因为果胶很黏腻，在肚子内停留时间较久，更容易造成消化不良。
